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Degustazione di caffè balinese e visita a una fattoria con pranzo incluso.
5 recensioni
Ora di inizio
8:00
Durata
7 ore
Min. partecipanti
2 Partecipati
Lingua
Inglese
Pick up Incluso
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Splendida fattoria di montagna
- Guida esperta e cordiale
- Preparazione e tostatura del caffè in modo pratico
- Autentico pranzo balinese con vista panoramica
Riepilogo da 5 recensioni verificate degli ospiti
Descrizione
In questa esperienza, visiterete la nostra azienda agricola a conduzione familiare specializzata nella coltivazione del caffè a Kintamani, gestita secondo la tradizione dagli abitanti del villaggio. Camminerete tra le piantagioni di caffè per osservare tutte le attività e tutti i partecipanti saranno coinvolti in esse, acquisendo così maggiori conoscenze.
Assisterete alle seguenti fasi: raccolta (stagionale), selezione del caffè, fermentazione, essiccazione e tostatura con attrezzature tradizionali. Successivamente, macineremo i chicchi di caffè, prepareremo il caffè, lo degusteremo e lo confezioneremo. Al termine del processo, i partecipanti potranno gustare il prodotto finale e portare a casa la confezione di caffè. Dopodiché, pranzeremo nel nostro ristorante con vista sul lago e sulla caldera del Monte Batur. Riceverete inoltre un attestato di partecipazione al workshop sul caffè rilasciato dalla mia azienda.
Menú
- Raccolta del caffè
- Arancia da raccolto
- Selezione del caffè
- Essiccazione del caffè
- Tostatura del caffè
- Preparazione del caffè
- Degustazione di caffè
Programma
- Ore 8:00: Prelievo presso l'hotel nella zona di Ubud.
- 8:15: Recatevi alla piantagione di caffè nella zona di Kintamani.
- 9:30: Arrivo alla nostra fattoria, presentazione e pausa caffè con snack balinesi.
- Ore 10:00: Passeggiata nella piantagione di caffè, incontro con i coltivatori locali e condivisione di conoscenze sul caffè, dalla piantagione alla tazza.
- Ore 11:00: Corso di selezione, tostatura, preparazione, degustazione e confezionamento del caffè.
- 12:00: Pranzeremo (a buffet) in un ristorante con la migliore vista sul lago e sul Monte Batur.
- 13:45: Pronti a tornare a Ubud.
Principali Servizi Inclusi
Certificato fornito
Caffè in omaggio
Processo di preparazione del caffè
Pranzo incluso
Vista sul lago e sulla caldera del monte Batur
Visita alla piantagione di caffè a conduzione familiare
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Posizione del tuo hotel:
- Nella zona di Ubud: servizio di prelievo e riaccompagnamento gratuito in hotel.
- Vicino a Ubud: possiamo incontrarci al parcheggio centrale di Ubud: n. 1, Sukma Kesuma Street, Peliatan Ubud
- Oppure ritiriamo e riconsegniamo con un costo aggiuntivo di 25 $ (Sanur, Seminyak, Canggu, Kuta)
Conferma
Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Foto degli ospiti
Recensioni degli ospiti
5,0
/5
Based on 5 verificato recensioni
Pamela
Nov 2025
Loved My Coffee Immersion Day!
The driver/guide, Gede picked us up and we made our way to Suksma Coffee, a lovely coffee cafe off the beaten path of Ubud. Owner/operator, Como (sp?), was very hospitable and gave us a lesson on Balinese coffee varieties and now to prepare the perfect cup of coffee. We then were shown how to select quality beans, roast and grind them. Following, Gede took us to a local coffee farm to view rows of coffee plants which had companion plants such as orange and avocado trees and chayote vines. On the way back to Suksma Coffee, we stoped at a Lewak coffee place to view how these cats contribute to that variety of coffee. On our return we were treated to a delicious Balinese meal of chicken satay, noodles and veggies. There is coffee for purchase at the shop. It was a long but very interesting day! Thank you Como and family, Suksma Coffee team and Gede!
Diane
Mar 2025
Excellent Journey of Bali Coffee Tour
We had an amazing day on the Journey of Bali Coffee tour! Our morning was spent learning all about Balinese coffee, from brewing the perfect cup to roasting our own beans. Later, we visited a coffee farm, where we gained insight into the farming process and had the pleasure of meeting a remarkable 90-year-old farmer who still works the land. Our guide was incredibly knowledgeable, making the experience even more enjoyable. A perfect day!
Myee
Gen 2024
Absolutely coffee fantastic!
This class was an amazing experience and so much more than we expected. We learned so much about coffee, brewing it, and the Bali way of life. We went to an authentic traditional farm using companion planting. Great for people who don't need concrete paths in gardens on tours and want to experience farm life and how they operate in such natural ways. We also went way up in the mountains to a lovely restaurant for lunch, which overlooked Mt Batur and the Lake. Amazing. We also finished with more coffee tasting in another lovely setting. This tour was so above and beyond. I seriously could do this over and over again!! If you want to learn and see the real authentic Bali, this is the tour!!
Makenna
Ago 2023
Very fun experience!
This class was really fun! We started with tasting a bunch of coffee and traditional Balinese snacks and learning how to brew it ourselves. We then proceeded to roast our own beans to take home, which was definitely the highlight of the class! The instructors were very knowledgeable, friendly, and helpful during all of this! The car ride to the farm was pretty long, but there were beautiful views along the way. Once at the farm, we got to try the oranges the coffee cherries grow under as well as the coffee cherries. We had a great time picking the cherries and roaming around the thick brush. Afterward, we drive further up the mountain and have a delicious buffet lunch with a gorgeous view of the volcano. Finally, they take you to try Luwak coffee, along with several other tasty beverages all while looking over a gorgeous view with many picture opportunities!
Joe
Nov 2019
Great experience and great guide!
From picking the coffee, to roasting it, to drinking it. All very interesting and set at a chilled pace. Not too much travel in the car from Ubud which was welcome and driver and guide Gede was wonderful. The plantation was everything you’d expect from a traditional Balinese farm, complete with lots of flies so take some repellent with you (a must). The surrounding areas were beautiful and the lunch was both tasty and picturesque. Well worth it.
Posizione
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Luogo di Incontro
Posizione del tuo hotel:
- Nella zona di Ubud: servizio di prelievo e riaccompagnamento gratuito in hotel.
- Vicino a Ubud: possiamo incontrarci al parcheggio centrale di Ubud: n. 1, Sukma Kesuma Street, Peliatan Ubud
- Oppure ritiriamo e riconsegniamo con un costo aggiuntivo di 25 $ (Sanur, Seminyak, Canggu, Kuta)
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