Esperienza culinaria "Dall'orto alla tavola": cucina tradizionale messicana.

Descrizione

A poco più di un'ora a sud di Città del Messico, rifugiatevi nel nostro splendido giardino per una giornata all'insegna della cucina, del buon cibo e dell'immersione nelle ricche tradizioni dell'autentica cucina familiare messicana, il tutto con la calorosa ospitalità che contraddistingue Casa Jacaranda.

Scoprite la cultura messicana attraverso i suoi sapori con una passeggiata interattiva in un giardino, una sessione di cucina coinvolgente e un pasto delizioso che vi connetterà al profondo patrimonio culinario del Messico.

Menú

Pasto di quattro portate: antipasti, cibo di strada, piatto principale e dessert.

• Salse preparate al momento
• Tortillas fatte a mano da zero
• Cibo di strada tradizionale
• Tra le opzioni per il piatto principale, figurano mole, stufati, cochinita pibil, birria e altri piatti messicani di stagione.

Note:

• Su richiesta, possiamo soddisfare esigenze dietetiche particolari e allergie.
• Il nostro menù rispecchia i principi dell'agricoltura naturale rigenerativa e valorizza i prodotti locali di stagione.
• Il menù è soggetto a modifiche in base alla disponibilità stagionale.
• Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane.

Programma

10:00 - Esplorazione del giardino
Iniziate il vostro viaggio culinario nel nostro rigoglioso giardino, dove gli chef di Casa Jacaranda vi guideranno in una passeggiata interattiva tra erbe aromatiche autoctone di stagione, peperoncini profumati e verdure maturate al sole : gli ingredienti stessi che danno vita alla cucina messicana.

Ore 11:00 – Sessione di cucina
Immergiti in un'esperienza culinaria coinvolgente che ti connetterà alle radici della tradizione gastronomica messicana . Utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale, imparerai tecniche secolari e preparerai piatti autentici che celebrano i sapori della terra.

Ore 14:00 – Festa e buon divertimento
Assaporate i piatti che avete creato durante un delizioso pasto conviviale , celebrando la profondità e la ricchezza dei sapori tradizionali messicani.

15:30 – Conclusione
Concludete la vostra esperienza con il cuore colmo di gioia e l'appetito soddisfatto, portando con voi la conoscenza e i ricordi di una giornata culinaria indimenticabile.