Corso di cucina balinese a Seminyak ispirato al libro di ricette "Our Bali Your Bali".
Cosa amano gli ospiti
- Personale cordiale e attento
- Esperienza pratica di cucina
- Varietà di piatti
- Atmosfera divertente e memorabile
Gli ospiti descrivono lo staff come cordiale, attento e capace di rendere l'esperienza divertente, guidando i partecipanti attraverso un corso pratico in cui tutti contribuiscono alla preparazione di una varietà di piatti, tra cui dessert, salse, portate principali e cocktail. La varietà e la qualità del cibo sono sempre eccezionali e molti descrivono l'esperienza come uno dei momenti più memorabili del loro soggiorno a Bali. L'atmosfera accogliente e il coinvolgimento attivo spingono gli ospiti a consigliare vivamente questa esperienza ad altri.
Cosa aspettarsi
Il nostro corso di cucina "Your Bali Cooking Class" offre un'autentica esperienza culinaria pratica che vi avvicinerà al cuore della cultura balinese. Il corso si svolge in una cucina confortevole e ben arredata, pensata per creare un'atmosfera calda, interattiva e piacevole per tutti i partecipanti.
Il nostro chef esperto vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di una selezione di piatti tradizionali balinesi, tutti basati sulle ricette del nostro libro di cucina "Our Bali Your Bali". Durante il corso, lo chef condividerà informazioni sugli ingredienti locali, sulle tecniche di cottura e sulle storie culturali che si celano dietro ogni piatto. Su richiesta, sono disponibili opzioni vegetariane.
Questa esperienza è perfetta per principianti, famiglie e amanti del buon cibo che desiderano scoprire i veri sapori balinesi in un ambiente rilassato e accogliente. Al termine della lezione, vi siederete tutti insieme per gustare i piatti che avrete preparato.
Menú
- Frittelle di mais
- Kalasan
- Pollo Satay
- Crème brûlée al pandan
- Tè freddo al mango
- cocktail Kelapa salju
Programma
9:30 - Benvenuto e introduzione
Gli ospiti arrivano al Jackson Lily's by Ginger Moon e vengono accolti dal nostro team.
9:40 - Sessione di cucina fredda
Inizia la tua lezione di cucina pratica guidata dal nostro pasticcere, preparando una crème brûlée al pandan.
Ore 10:00 - Drink di benvenuto al bar
10:15 - Sessione di cucina calda
Gustatevi un rinfrescante tè freddo al mango come bevanda di benvenuto mentre il nostro chef vi illustra l'esperienza e i piatti che preparerete. Scoprirete le spezie balinesi, le tecniche di cottura e le storie che si celano dietro ogni piatto. Sono disponibili opzioni vegetariane su richiesta.
11:30 - Dimostrazione su come preparare i cocktail Kelapa Salju
11:45 - Preparazione finale e impiattamento
Completa le pietanze che hai cucinato e preparale per il pranzo.
12:00 - Ora di pranzo
Gustatevi il pasto balinese completo che avete preparato nella nostra vivace e moderna atmosfera da bistrot asiatico.
Luogo di Incontro
Ci incontriamo al ristorante Jackson Lily's by Ginger Moon a Seminyak.
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