Sapori di Toscana: un'esperienza culinaria unica nel centro di Siena.
Cosa amano gli ospiti
- Ospite esperto e cordiale
- Preparazione pratica di pasta e pizza
- Autentici piatti italiani con vino
- Un'attrazione di viaggio molto apprezzata
Gli ospiti descrivono l'esperienza come guidata da un ospite esperto e accogliente, che comunica in modo efficace dalla registrazione fino alla fine del corso. I partecipanti si cimentano nella preparazione pratica di pasta e pizza fatte in casa, seguita da un pasto condiviso con vino locale, autentico e rappresentativo della regione. Molti lo descrivono come uno dei momenti salienti del loro viaggio, sottolineando l'atmosfera amichevole e la deliziosa cucina tradizionale italiana.
Cosa aspettarsi
Taste of Tuscany si riferisce principalmente a una collezione di esperienze culinarie dedicate all'autentica cucina enogastronomica toscana. In senso generale, descrive la famosa cucina povera della regione, che si concentra su ingredienti semplici e di stagione, ormai conosciuti in tutto il mondo come piatti simbolo della tradizione toscana. Sarete guidati dallo Chef nella creazione di un menù completamente personalizzato con ricette tradizionali e ingredienti freschi di stagione. Ci concentreremo sulla preparazione del menù, dagli antipasti al dessert.
Una location davvero speciale per questa esperienza culinaria unica: godetevi una lezione di cucina di 4 ore con uno chef e un sommelier professionisti. Un'esperienza completamente personalizzata con abbinamento cibo/vino a Siena.
Incontra il tuo host
Menú
Si tratta di un'esperienza culinaria completamente personalizzata, incentrata sulla pasta fatta in casa e sui sapori toscani.
Vi verrà chiesto di scegliere due piatti diversi tra le ricette tradizionali toscane. Ecco alcuni esempi:
- Ravioli con ricotta e limone
- Pici all'Aglione
- Spaghetti spessi fatti a mano con la tradizionale salsa all'aglio
- tagliatelle fatte a mano
- Gnocchi/Gnudi
- Cappellacci Borraggine&Pecorino
- Spaghetti alla chitarra
Programma
11:00 | Riunione
Ci incontreremo nel nostro locale, a pochi passi da Piazza del Campo a Siena , e gusteremo insieme un aperitivo tradizionale toscano.
11:30 | Lezione di cucina pratica
Lo chef vi guiderà passo dopo passo nella creazione di un menu di 3 portate completamente personalizzato , cucinando insieme ogni piatto.
12:30 | Preparazione della salsa
Impara a preparare due sughi toscani iconici da servire con la tua pasta appena fatta.
Ore 13:30 | Pranzo con abbinamento vini
Gustatevi il pranzo che abbiamo preparato insieme, abbinato alla perfezione a una selezione di vini toscani .
14:30 | Dessert ed espresso
Concluderemo il pasto con un delizioso dessert e un tradizionale espresso italiano .
Ricette, libro di cucina e immagini
Al termine dell'esperienza, riceverete un libro di ricette e una foto Polaroid come ricordo speciale della giornata.
Luogo di Incontro
Ci incontreremo nel centro di Siena, a pochi metri da Piazza del Campo: Via Banchi di Sotto 8, Siena
Principali Servizi Inclusi
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