Esperienza culinaria toscana a San Gimignano con pasta fatta in casa, pranzo e vino.
Cosa amano gli ospiti
- Ospite accogliente e competente
- Preparazione pratica della pasta fresca
- Salse e vini toscani autentici
- Ben organizzato, adatto ai principianti
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'esperienza calda e accogliente, con un ospite esperto che condivide storie sulla regione e guida i partecipanti nella preparazione pratica della pasta fresca. La lezione include autentici sughi toscani e vini locali, offrendo un'esperienza genuina dei sapori del territorio. I recensori sottolineano l'organizzazione impeccabile e il formato adatto anche ai principianti, che rende la cucina divertente e memorabile per tutte le età.
Cosa aspettarsi
Partecipa a un corso di cucina toscana nella campagna di San Gimignano e gusta autentici piatti italiani in un'atmosfera rilassata e conviviale.
In questa esperienza in piccolo gruppo, preparerete pasta fresca fatta a mano utilizzando tecniche semplici e tradizionali. Il corso si svolge in un ambiente rurale presso Casalchino – Fattoria La Torre, immersi tra vigneti e il tipico paesaggio toscano.
Più che un semplice corso di cucina, questo è un momento di condivisione, dove cibo, vino e conversazione si fondono in modo naturale. Dopo la preparazione, gusterete insieme il pasto, che comprenderà bruschette, pasta fresca e un dolce tradizionale, il tutto accompagnato da un vino locale.
L'esperienza è guidata da Massimo, il vostro host locale, che cucinerà con voi, vi guiderà attraverso le ricette e condividerà storie sulla cultura gastronomica toscana in modo informale e coinvolgente.
Incontra il tuo host
Menú
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Tagliatelle fresche fatte a mano con salsa di stagione
- Dolce tradizionale (Tiramisù o simile)
- vino e caffè locali
Programma
- Ore 11:00: Benvenuto e introduzione
- 11:15: Preparazione della pasta fresca fatta a mano
- 12:30: Cottura e ritocchi finali
- Ore 13:00: Pranzo con vino, bruschette, pasta e dessert inclusi.
- Ore 14:00: Fine dell'esperienza
Luogo di Incontro
- Ingresso principale di Casalchino – Fattoria La Torre, situato lungo la strada provinciale.
Si prega di cercare il viale alberato di cipressi, il totem in ferro con la scritta "Wine Art Boutique – Fattoria La Torre" e le botti di vino impilate vicino all'ingresso. Il parcheggio gratuito è disponibile direttamente all'ingresso.
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