Esperienza di preparazione della tradizionale Portokalopita greca con un pasticcere ad Atene
Cosa amano gli ospiti
- Istruttore cordiale e competente
- Piccolo gruppo pratico
- Autentica torta greca all'arancia
- Un bellissimo ricordo di viaggio
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza coinvolgente, grazie a un'insegnante competente e cordiale che guida un piccolo gruppo nella preparazione autentica di una tradizionale torta greca all'arancia. I partecipanti apprezzano le istruzioni chiare e adatte anche ai principianti, nonché l'opportunità di scoprire aneddoti e tradizioni culinarie gustando un caffè fresco. Molti lo descrivono come uno dei momenti più memorabili della loro visita ad Atene, e tornano a casa con la ricetta per replicare il dolce.
Cosa aspettarsi
Scoprite il lato più dolce della cucina greca con un'esperienza pratica di preparazione della Portokalopita nel cuore di Atene. Guidata da Maria, proprietaria e pasticcera di Ta Serbetia stou Psyrri, questa lezione in un ambiente intimo offre un'opportunità unica per apprendere le tecniche che si celano dietro uno dei dolci tradizionali più amati della Grecia.
Utilizzando ingredienti freschi e genuini, preparerete la Portokalopita, la famosa torta all'arancia greca, mentre Maria vi guiderà passo dopo passo nella ricetta. Lungo il percorso, condividerà la storia, il significato culturale e le tradizioni familiari che si celano dietro questo classico dolce, insieme a consigli professionali per aiutarvi a riprodurlo a casa.
Che siate fornai esperti o che vi cimentiate per la prima volta nella preparazione dei dolci greci, questa esperienza in piccoli gruppi è pensata per essere divertente, accogliente e facile da seguire. Dopo aver sfornato i vostri dolcetti, potrete gustare la Portokalopita appena fatta e portare a casa le competenze e la ricetta per condividere un autentico assaggio di Grecia con familiari e amici.
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- Autentica portokalopita greca fatta in casa
Programma
Benvenuto e presentazione
Incontra Maria, proprietaria e pasticcera di Ta Serbetia stou Psyrri. Scopri la storia di Portokalopita e gli ingredienti tradizionali che utilizzerai durante il corso.
Preparazione pratica di Portokalopita
Segui le istruzioni passo passo di Maria per preparare un'autentica Portokalopita greca (torta all'arancia) partendo da zero, utilizzando tecniche tradizionali.
Cucina e impara
Mentre la tua torta cuoce in forno, scopri i consigli da esperta di Maria, i segreti per una Portokalopita perfetta e le tradizioni della pasticceria greca.
Caffè e dessert
Rilassatevi con una tazza di caffè greco e gustate la vostra Portokalopita appena sfornata nell'accogliente atmosfera della pasticceria.
Fine dell'esperienza
Partirete con nuove competenze in pasticceria, ricette autentiche e un delizioso ricordo della tradizionale ospitalità greca.
Luogo di Incontro
- Aischylou 3, Psyrri, Atene 10554, Grecia.
Il corso di cucina si svolge all'interno della nostra pasticceria tradizionale greca.
Vi preghiamo di arrivare 10 minuti prima dell'orario di inizio previsto e di chiedere di Maria, la proprietaria e pasticcera.
Principali Servizi Inclusi
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I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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