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Corso di cucina indiana "Scegli il tuo menù" con visita al mercato
3 recensioni
Ora di inizio
11:00, 15:00, 19:00
Durata
3 ore
Min. partecipanti
1 Partecipati
Lingua
Inglese
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio
Tariffe scontate per bambini
Adatto a vegani e vegetariani
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Ospiti e famiglia cordiali e competenti
- Cucinare in modo pratico in una casa del posto
- Visita guidata al mercato con ingredienti freschi
- Ricette dettagliate inviate via email dopo la lezione.
Riepilogo da 3 recensioni verificate degli ospiti
Descrizione
Un vero e proprio tripudio per i sensi, i corsi di cucina di Delhi si propongono di offrire ai viaggiatori di tutto il mondo un'autentica esperienza in una casa e in una cucina indiana, aprendo una finestra sul patrimonio culinario e culturale dell'India. Tutte le esperienze sono private per garantire il massimo coinvolgimento e la partecipazione attiva.
Cosa aspettarsi:
- Scopri le spezie e le erbe aromatiche indiane.
- Conoscenza dei prodotti alimentari locali provenienti da diversi stati.
- Scopri aneddoti interessanti sulla cultura culinaria indiana.
- Cimentarsi nella preparazione di snack e piatti principali indiani.
- Antichi metodi di guarigione che utilizzano ingredienti semplici reperibili nella cucina indiana.
- Aspettatevi storie, tradizioni e tanto divertimento.
Notare che:
- 1) Il cibo è esclusivamente vegetariano.
- 2) Non vengono servite bevande alcoliche prima, durante o dopo il pasto.
- 3) Se non sei interessato a una visita guidata del mercato, clicca qui.
Menú
Spuntini: (due a tua scelta)
- Aloo tikki
- Pakora di pane
- Pakora di verdure
- Cotoletta
- panino
Piatto principale: (due a scelta)
- Dal tadka
- Dal makhani
- Qualsiasi piatto a base di paneer
- Aloo gobi
- Gobi masala
- Bhindi masala
- Patate Jeera
- Baingan ka Bharta
- Rajma
- Kadhi pakora
- Malai kofta
- Pane o riso (scegliere 1)
Pane indiano: (a vostra scelta)
- Missi Roti
- Poori
- Varietà di paratha
Riso: (un piatto a scelta)
- Riso Jeera
- Pulav
- Riso al pomodoro
- Riso con yogurt
Programma
Programma mattutino
- Ore 11:00: Visita guidata del mercato
- 11:30: Inizio del corso di cucina
- Ore 14:00: Fine della lezione
Programma pomeridiano
- Ore 15:00: Visita guidata del mercato
- Ore 15:30: Inizio del corso di cucina
- Ore 18:00: Fine della lezione
Orario serale
- Ore 19:00: Visita guidata del mercato
- Ore 19:30: Inizio del corso di cucina
- 22:00: Fine della lezione
Principali Servizi Inclusi
Tutti gli ingredienti
Frammenti di cultura culinaria indiana
Erbe e spezie indiane
Tour del mercato
Ulteriori Informazioni
Conferma
Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
5,0
/5
Based on 3 verificato recensioni
Arthur
Gen 2019
Satisfying and Insightful
This experience was very insightful. We had a wonderful host, Surbhi. SHe was so accommodating as well as the staff. They were smiling and happy to welcome us. They explained the each dish to us before we got to choose what we want to cook. I was able to be with other tourists that also booked for the class. It was great to be with a group who share the same passion in cooking. They were delighted to have us. She hands out detailed recipes also speaks in detail step by step during class. It was fun to get to visit her apartment and family, her husband a great and wise man knows so much about history and geography.
Philippa
Ago 2018
Excellent, highlight of our trip.
Meeting Surbhi and her family was like visiting old friends! Everything was meticulously planned and well communicated. It was an honour to be invited into their home, and we learnt such a lot about Indian cooking and culture. The dishes that we cooked in such a fun way were delicious, and Surbhi efficiently emailed the recipes, I can’t wait to try them out at home! The class was an unforgettable experience, and the perfect introduction to India and Delhi, an absolute must for any trip. Thank you so much for everything that you did for us.
Serena
Apr 2018
Great way to experience the real Delhi life
Surbhi was a wonderful host, who had great patience to explain her menu before you choose what you want to cook. She gives advice and arranges her best alternative solution when things don’t go as planned. She hands out detailed recipes also speaks in detail step by step during class. It was fun to get to visit her apartment and family, her husband a great and wise man knows so much about history and geography. Local market was chaos but interesting place to visit as all markets in India, but going alone with Surbhi was safe and secure. I am so fortunate to choose Surbhi as my host!
Luogo di Incontro
A 2 minuti a piedi dall'uscita n. 2 della stazione della metropolitana di Shalimar Bagh.
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