この体験は、料理教室というより、まるで友人のキッチンを訪れたような感覚でした。マリアさんは皆を温かく迎え入れ、お菓子作りの腕前だけでなく、ギリシャの家族の伝統についても語ってくれました。ポルタカロピタは新鮮で香りが良く、今まで味わったことのない美味しさでした。ありきたりな観光とは一線を画す、本格的な文化体験をしたいなら、このクラスは絶対におすすめです。
友人4人でこのクラスを予約したのですが、アテネ旅行のハイライトの一つになりました。マリアさんはギリシャのお菓子について非常に知識が豊富で情熱的です。少人数制だったので、質問もしやすく、積極的に参加できました。笑ったり、お菓子を焼いたり、美味しいコーヒーを楽しんだりして、素敵な思い出と、また必ず使いたいレシピを持ち帰ることができました。
10代の娘を含む家族で参加しましたが、みんな本当に楽しい時間を過ごしました。マリアさんは忍耐強く、親しみやすく、全員が理解できるように丁寧に説明してくれました。ギリシャ文化について学びながら、美味しいオレンジパイを一から手作りしました。最後に焼きたてのポルタカロピタをみんなで分け合ったのは、最高の締めくくりでした。アテネを訪れる家族連れに強くお勧めします。
パートナーと私は何かいつもと違うことをしたいと思っていて、このお菓子作り教室は私たちの期待をはるかに超えるものでした。マリアさんは温かくリラックスした雰囲気を作り出してくれ、私たちはポルトカロピタの伝統的な製法を学ぶことができてとても楽しかったです。教室は実践的で、ためになる内容で、出来上がったデザートは最高でした。ギリシャ旅行の中で、私たちにとって最も思い出深い体験の一つとなりました。
一人でこのクラスに参加したのですが、すぐに温かく迎え入れてもらえました。マリア先生は素晴らしい先生で、ギリシャの製菓の伝統についての話も交えながら、すべての手順を分かりやすく説明してくれました。ポルタカロピタをゼロから作ることは想像以上に簡単で、出来上がったデザートは本当に美味しかったです。最後にギリシャコーヒーと一緒に味わったことで、さらに特別な体験になりました。レシピも手に入れたので、家で作るのが待ち遠しいです。
Ta Serbetia stou Psyrri is a traditional Greek pastry shop located in the heart of Psyrri, Athens. We offer authentic Greek sweets and traditional pastry-making experiences in our own premises. Our cooking classes give visitors the opportunity to discover Greek pastry traditions and prepare traditional desserts such as authentic Greek portokalopita (orange pie) in a friendly and authentic local environment