コルカタ・アップタウン15品グルメツアー

このクラスについて

午後5時にエスプラネード駅の外でガイドと合流し、外国人観光客があまり訪れない、美食で有名な地区へ向かう電車に乗ります。下車したら、まずは地元の屋台で見つけたエキゾチックなラッセを味わい、その後、100年以上もコルカタで最高のマサラカレーを作り続けている小さな店へ。食事をしながら、ガイドが昔のコルカタの物語を語ってくれます。

地元のバスに乗り、コルカタで最も有名なシーフードレストランの1つへ短い旅に出かけましょう。そこでは、チングリココナッツクリームソースをかけた特大エビと、バナナの葉で蒸した食欲をそそるカレー風味の魚のムースを味わえます。レストランを出た後は、インドで唯一現存する古い人力車に乗り込み、次のグルメスポットへ向かう途中で周辺を少し観光します。19世紀にスコットランド人が創業した伝説的なレストランで、エビのカビラジを堪能しましょう。

コルカタは賑やかな街に見えるかもしれませんが、ガイドが静かな地区へと案内し、道すがら寺院や地元の生活を垣間見せてくれます。旧市街の裏通りを散策しながら、街で最も有名なオニオンバジから、ハーブと豆を使った風味豊かなグラムサラダまで、美味しい軽食を味わうことができます。

地元産の生姜風味のチャイティーを味わった後、100年以上もコルカタの街を走り続けている古い路面電車に乗り込み、カレッジストリートまで短い旅に出かけましょう。ここでは、講義を終えた大学生たちが、山積みの教科書を売る露店を通り過ぎていきます。地元のカフェに立ち寄り、名物のココナッツシャーベットを味わい、近くの菓子店でベンガルのお菓子に舌鼓を打ちましょう。夜は、古き良き植民地時代の面影を残すコーヒーショップで締めくくります。学生たちが熱心に議論を交わし、天井の扇風機が回り、伝統的な衣装をまとったウェイターがコーヒーを運んでくる、そんな光景を目にすることでしょう。これは単なるグルメツアーではなく、コルカタの真髄を体験できるツアーなのです。

メニュー

• 15種類のベンガル料理と飲み物を体験しよう
• 地下鉄、レトロな路面電車、バス、人力車に乗って各停留所間を移動しましょう。
• 観光客の喧騒から離れて、ベンガルの歴史と文化を発見しよう
• コルカタで育った地元のエキスパートガイドと一緒に旅に出よう
• 街への理解を深めて帰ろう

スケジュール

• 午後5時：エスプラネード駅の正面入口（4番ゲート）に集合してください。パークストリートから簡単にアクセスできます。詳しい場所と住所は、バウチャーに記載されています。
• 午後9時：ツアー終了