プエルト・ビエホ・グルメツアー：カリブ海の定番料理を味わいながら、地元の食文化について学ぼう

このクラスについて

カリブ海沿岸のコスタリカのエキゾチックな味覚に浸り、この地域の活気に満ちた色彩豊かな食文化を探求しましょう。ココナッツミルクで煮込んだライスと豆などの定番料理を味わい、青バナナを使った料理パタコンなどの新しい味にも挑戦してみましょう。地元の料理人と話をして、この地域の食文化の伝統についてもっと知ることができます。プエルト・ビエホでガイドと合流し、徒歩でこの地域の最高のグルメを探し出しましょう。ルート沿いの6つの異なる料理を試食しながら、小さな地元のレストランに立ち寄り、濃厚なロンドン（シーフードスープ）を味わい、ココナッツミルクで煮込んだ繊細な鶏肉を味わい、甘いプランテン、バニラエキス、ナツメグ、シナモンを詰めたペストリー、プランティンタで甘いもの好きを満足させるデザートのために、お腹に余裕を残しておきましょう。その過程で、他の文化がこの国の料理にどのような影響を与えてきたかを学び、街中の他の飲食店に関するヒントも得ます。その後、私たちは別れ、あなたはご自身で食の冒険を続けてください。

メニュー

• 鶏肉入りライス＆ビーンズ
• ロンドン
• パティ、プランティンタ、ベイラムティー
• プランテンまたはパンノキのチップスにカリブ風ホットジャークソースを添えて
• 地元産チョコレートの試食会
• ソレルと生姜のアイスティー

スケジュール

• 午前11時25分：カフェ・ビエホ・レストラン前で集合
• 午前11時30分：ツアー開始
• 午後2時30分：ツアー終了