バンコク最高の味覚体験：料理教室と市場ツアー（ベジタリアン歓迎）
ゲストに好評なポイント
- 知識豊富でフレンドリーなインストラクター
- 市場で仕入れた食材を使った実践的な料理体験
- 小規模で整理整頓が行き届いており、初心者にも優しい
- 食事の柔軟性とレシピの配布
参加者からは、講師が知識豊富で忍耐強く、タイ料理を楽しく教えてくれると好評です。少人数グループで各ステップを丁寧に指導してくれます。この体験では、活気のある市場を散策しながら新鮮なハーブやスパイスの選び方を学び、カレーやペーストなどの定番料理を実際に調理します。レッスンはよく構成されており、初心者にも優しく、ベジタリアン、ペスカタリアン、アレルギーのある方にも対応しています。参加者は印刷されたレシピを持ち帰り、自宅でその味を再現できます。
体験内容
タイ料理のスパイシーで甘酸っぱい風味は、まさに絶品です。ぜひ当料理教室にご参加いただき、タイの食文化にどっぷり浸ってみませんか。
本格的なタイ料理の作り方を学ぶことができます。完璧なパッタイ、香り豊かなカレー、新鮮なマンゴーともち米を使ったデザートなど、様々な料理を体験できます。調理はすべて、必要な調理器具がすべて揃った、伝統的なタイの家で行われます。
ベジタリアンの方にも対応しております。ベジタリアンの方は、ご予約の際にコメント欄にその旨をご記入ください。よろしくお願いいたします。
市場見学は行いません。食材については学校で学習します。
メニュー
月曜日
- トムカーガイ（鶏肉入りココナッツスープ）
- グリーンカレーペースト
- 鶏肉入りグリーンカレー
- パッタイ（エビ入りタイ風焼きそば）
- マンゴーともち米
火曜日
- パパイヤサラダ
- パナンカレーペースト
- 鶏肉入りパナンカレー
- タマリンドソースで炒めたエビ
- マンゴーともち米
水曜日
- トムカーガイ（鶏肉入りココナッツスープ）
- レッドカレーペースト
- 鶏肉入りレッドカレー
- パッタイ（エビ入りタイ風焼きそば）
- マンゴーともち米
木曜日
- トムヤムクン（辛くて酸っぱいエビのスープ）
- グリーンカレーペースト
- 鶏肉入りグリーンカレー
- パッタイ（エビ入りタイ風焼きそば）
- マンゴーともち米
金曜日
- パッタイ（エビ入りタイ風焼きそば）
- レッドカレーペースト
- 鶏肉入りレッドカレー
- カシューナッツ入りチキン
- マンゴーともち米
土曜日
- トムヤムクン（辛くて酸っぱいエビのスープ）
- パナンカレーペースト
- 鶏肉入りパナンカレー
- タマリンドソースで炒めたエビ
- マンゴーともち米
専門家からのヒント
by Cat Lau良かった点：とてもシンプルで、面倒なことが一切なかった料理教室でした。ピミーさんと彼女のアシスタントのおかげで、すべてが清潔で整理整頓されていました。
知っておくべきこと：少人数制です。最大7名まで。デモンストレーションはなく、実践を通して学びます。
おすすめ：一人旅やカップル。
アクセス方法：オンヌットBTS駅
スケジュール
午前の授業：
- 午前8時45分：料理教室に集合後、市場ツアーへ出発
- 午前9時：食材の学習と準備
- 午前11時：調理開始！
- 午後12時30分：お食事をお楽しみください
- 午後1時：セッション終了
午後の授業：
- 午後1時45分：料理教室に集合後、市場ツアーへ移動します。
- 午後2時：食材の学習と準備
- 午後4時：調理開始！
- 午後5時：お食事をお楽しみください
- 午後6時：セッション終了
集合場所
タクシーの場合: ซ.อ่อนนุช 2
Googleマップ：ピンクチリ
英語での住所：Nut 2 路地
このクラスに含まれる注目ポイント
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