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Highly recommend Sompong Thai Cooking Class. The staff were awesome and very informative! We cooked 4 dishes in total and all of them were delicious 🤤 a great experience if you are looking for a fun and tasty way to learn more about Thai culture whilst also eating your own Thai dishes
Attended the class with my 2 besties and it we left the class with happy stomachs. It was fun cooking and learning about thai ingredients. We had Goong as our 'teacher', her sense of humour was superb, highly recommend, don't think twice, just book!
This is a great value class for beginners, with a good variety of dishes prepared with solid ingredients and some storytelling flair. The downsides are that the equipment is not great - particularly knives and woks. Again, if you don't sharpen your knives or worry about how to cook in different pans, none of this will matter to you.
Good
Amazing experience! I tried another cooking class but this one is number one! I would definitely come back here next time
素晴らしい時間を過ごしました。グンシェフは、ホスト、先生、ガイド、そしてエンターテイナーとして最高でした。タイ料理と文化について多くのことを学び、美味しい食事も堪能しました。市場ツアーはとても興味深く、有意義な時間でした。教室への帰り道はトゥクトゥクで移動しました。バンコクでの滞在の中でも、間違いなく最高の思い出の一つです。
技術力と細部へのこだわり。美味しくて独創的な料理を一緒に作ること。
大好きなタイ料理4品(1. エビのパッタイ、2. トムカーガイ、3. 鶏肉のバジル炒め、4. マンゴーともち米)の作り方を学びました。本当におすすめです。料理教室に通うのは今回が初めてでした。ジェイ先生は素晴らしい先生です。
市場見学も料理体験もどちらも楽しかったです!完璧な企画でした。
私たちは様々な料理の作り方を学びました。中でも特に、食材について多くのことを学びました。講師の方々は、ヨーロッパでは手に入らない食材の代用品についても教えてくれました。すべての手順が、それぞれの理由とともに詳しく説明されました。可能な限り、市場で食材を購入して持ち帰りました。そこで買えなかったものは、すべて持ち帰ることができました。本当に素晴らしい経験で、ぜひまた参加したいと思っています。
タイのこの料理教室で、本当に素晴らしい体験をしました!最初から最後まで、すべてがきちんと整理されていて、楽しく、温かく迎え入れてくれました。リラックスしたフレンドリーな雰囲気で、料理経験の有無に関わらず、誰もが気軽に参加できました。新鮮で質の高い食材を使い、本格的なタイ料理の作り方をステップごとに丁寧に教えてくれました。講師の方々は親切で忍耐強く、授業全体を楽しく、かつ教育的なものにしてくれました。そして何より素晴らしかったのは、もちろん料理です。作った料理はどれも本当に美味しかったです!本格的なタイ料理を作り、それをみんなで味わうのは、とても充実した経験でした。タイを訪れる方には、この料理教室を心からお勧めします。今回の旅行のハイライトの一つであり、またぜひ参加したいと思っています。忘れられない体験をありがとうございました!
市場見学は、気さくでフレンドリーなホストのおかげでとても楽しかったです。彼女は知識が豊富で、タイ料理教室も分かりやすかったです。ぜひおすすめします。楽しんでください!
市場を案内していただき、たくさんの野菜や果物を紹介していただきありがとうございました!楽しくリラックスした雰囲気の中で料理を学ぶことができました :) 市場を案内していただき、たくさんの野菜や果物を紹介していただきありがとうございました!楽しくリラックスした雰囲気の中で料理を学ぶことができました :)
この料理教室の、リラックスした雰囲気と分かりやすい説明がとても気に入りました。質問にも丁寧に答えてくれるので、慌ただしい感じは全くありませんでした。チームには様々なメンバーがいて、それぞれの料理をスムーズに作れるようになっていました。個人的には、市場見学が最高でした。最高の食材を見つける方法や、何を言えば良いか、何に注意すれば良いかなど、色々なことを質問する良い機会になりました。選んだ4品もとても気に入りました。自分で作れるのが信じられないほど簡単で、全く難しくありませんでした。これはまさに目から鱗でした。これまで家で色々な方法を試してきましたが、いつも何かが足りないように感じていたのです。パッタイ用のタマリンドペーストやマッサマンカレー用のスパイスミックスなど、もっと作り方を学べるコースだったら良かったのにと思いました。
It’s not only a cooking class but also a cultural exchange. Love to visit the wet market to buy the fresh ingredients and interact with the people in the market . Great experience for me!
We offer a variety of cooking classes in Bangkok, including traditional Thai cooking, street food, vegan and vegetarian classes, and even specialized courses like fruit carving and dessert making. Some classes also include market tours to source ingredients.
ほとんどのクラスでは、パッタイ、トムヤムクン、グリーンカレー、ソムタムなどのタイのクラシック料理とストリートフードが取り上げられます。
はい、多くのスクールがヴィーガン、ハラル、グルテンフリーのオプションを提供し、植物性や認証済みの材料でレシピを調整しています。
ストリートフードワークショップやマーケットツアー、ファミリー向けのセッション、ヴィーガンの専門コース、タイデザートのテイスティングなどがあります。
クラスは通常3〜4時間で、6〜12人のグループで実践的な体験を提供します。
多くのクラスは英語で開催されており、バイリンガルの指導や翻訳資料を提供するところもあります。
料理室に入る前に靴を脱ぎ、シェフの指示に従い、タイ料理特有の熱さと辛さに備えてください。
季節のクラスでは、マンゴーで作るマンゴースイートライスや、ソンクラン祭りの際に提供されるバアンフラナンのスパイシーな料理を体験できます。
一人旅では新しい出会いが期待でき、カップルは共通の体験を楽しみ、家族は子ども向けレシピを取り入れた楽しいハンズオンレッスンと市場探索ができます。
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