トラステヴェレとカンポ デ フィオーリのグルメ ツアー

このクラスについて

このウォーキングフードツアーでは、食通のチームと一緒に、座って食べるのと歩きながら、様々なグルメ料理やストリートフードを味わい、それぞれに合ったワインを堪能する、完璧な組み合わせのツアーをお楽しみいただけます。ツアーを通して、それぞれの料理や場所にまつわる豊かな文化を共に理解していきましょう。

この特別な体験では、カンポ・デ・フィオーリ地区とトラステヴェレ地区を巡りながら、まるで本物のローマ市民になったような気分を味わえます。

20種類以上の料理とワインの試食で、皆様の食欲と味覚を驚かせます。

この美食の冒険にご参加いただき、ローマの魅力を味わってください！

メニュー

10種類以上の料理とワインのテイスティングで、あなたの食欲と味覚を驚かせましょう。

注記：

• グルテンフリーまたはベジタリアン向けのメニューは、事前のご連絡でご用意できます。
• 試飲できる品目は、季節によって入手状況が異なります。

スケジュール

1. ようこそ＆ご紹介
ローマで最も活気があり歴史ある広場のひとつ、カンポ・デ・フィオーリの中心部で、地元のガイドと合流しましょう。ガイドが周辺地域やその伝統、そしてツアーの内容についてご案内します。

2. カンポ・デ・フィオーリ・フードストップ
まずは、ローマの定番ストリートフード、サクサクの衣をまとったメルルーサの切り身から始めましょう。新鮮な食材を使ったこの料理は、地元産のワインとの相性も抜群です。この愛される料理の起源と、ローマの食文化におけるその位置づけについて学びましょう。

3. テヴェレ川に向かって歩く
ガイドが物語や面白い豆知識、地元の情報などを語りながら、魅力的な街並みを散策し、テヴェレ川へと向かいましょう。

4. トラステヴェレ地区へ
川を渡ってトラステヴェレ地区へ。ここはローマで最も雰囲気のある地区の一つで、狭い路地、色鮮やかな建物、そして活気あふれる地元の生活で知られています。

5. サプリメントと伝統的なパスタのテイスティング
ローマを代表する揚げライスボール「スプリ」を堪能した後は、古くから伝わるレシピで作られた伝統的なローマ風パスタの試食をお楽しみください。

6. ポルケッタ＆ピザ ビアンカ停留所
伝説の「ポルケッタの王様」を訪れ、ジューシーなローストポークとふわふわのピザ・ビアンカ、そして爽やかなクラフトビールをご堪能ください。

7. 職人技のジェラートで締めくくり
ツアーの締めくくりは、トラステヴェレ屈指のジェラート店で、クリーミーで本格的なジェラートを味わって、甘い思い出にしましょう。

8．ツアーのまとめ
トラステヴェレでの体験を締めくくるにあたり、ガイドがおすすめの食事場所、飲み物スポット、そして次に訪れるべき場所についてアドバイスします。