地元シェフからチェコ料理の真髄を学ぼう

このクラスについて

この実践的な料理教室に参加して、伝統的なチェコ料理の味を堪能しましょう。熟練の地元シェフの指導のもと、定番料理の作り方を学ぶことができます。チェコ料理は代々受け継がれてきた伝統料理。今こそ、その真髄を体験するチャンスです！ボリューム満点のスープ、風味豊かなメインディッシュ、そして絶品デザートなど、チェコを代表する料理の数々に隠されたテクニックや秘訣を学びましょう。

キッチンに入ると、シェフがクラスの参加者を紹介し、本格的なチェコ料理の調理手順を丁寧に指導します。お一人様でもグループでも、このクラスは忘れられない思い出になること間違いなしです。食材、調理器具、エプロンはすべてこちらでご用意いたしますので、何も持参する必要はありません。お腹を空かせて、楽しむ気持ちと良い気分でお越しください！

レッスン中は、ノンアルコール飲料、チェコビール、ワインなど、お飲み物を飲み放題でお楽しみいただけます。調理と試食が終わったら、すべてのレシピがメールで送られてきますので、ご自宅で再現したり、ご家族に代々受け継いでいくことも可能です。

メニュー

この国を代表する料理の数々を味わってみましょう。

• クラジダ：キノコとジャガイモが入った、伝統的なクリーミーなディルスープ。
• スヴィーチコヴァまたはグヤーシュとダンプリング：クリーミーな野菜ソースを添えたマリネ牛肉料理のスヴィーチコヴァ、または柔らかいダンプリングを添えたボリューム満点のチェコ風グヤーシュからお選びください。
• シュトゥルドル：チェコの伝統的なデザートで、サクサクとした生地の中にリンゴ、スパイス、そしてほんのりとした甘みが詰まっています。

これらの料理はチェコ料理の伝統の真髄を体現しており、この地域ならではの本格的な味を提供します。

スケジュール

• ホテルへのお迎え
• ようこそ、そしてご紹介
• 準備と調理
• ドリンク飲み放題
• 自分の作品を味わう
• まとめとレシピ共有
• 別れ