セトゥーバルでポルトガルの市場、ワイン、海辺の料理体験

このクラスについて

リスボン郊外のポルトガル沿岸料理を、セトゥーバルとアゼイタンでの終日グルメ体験を通して発見してみませんか。ポルトガルで最も有名な地元の市場の一つを散策し、新鮮な牡蠣を味わい、絶景スポットを訪れ、海辺でゆったりと料理体験を楽しみましょう。

市場で仕入れた新鮮な地元の食材を使って、伝統的なポルトガルの魚料理を作ります。美しい屋外の空間で、地元のワインやアゼイタオンチーズを楽しみながら、会話を交わしましょう。その過程で、ポルトガルの食文化、地域の伝統、シーフード、そしてこの地域の人々の日常生活に欠かせない地元の特産品について、様々なお話をお届けします。

また、アゼイタオンにある歴史あるワイナリーを訪れ、ワインの試飲体験をした後、地元の伝統的なペストリーで一日を締めくくります。

これは、慌ただしい観光地化ではなく、個人的で本物らしく、温かい雰囲気を味わえるようにデザインされた少人数制の体験です。

メニュー

• リスボンとテージョ川を見渡せる絶景スポット
• セトゥーバルのLibramento市場への訪問
• 新鮮な牡蠣の試食
• 市場での食材の選定
• ポルトガルの海辺での料理体験
• 伝統的な魚料理（カルデイラーダ・デ・ペイシェ風）
• アゼイタオンチーズの試食
• 地域ワインの試飲
• アゼイタンの歴史あるワイナリーを訪問
• 伝統的なトルタ デ アゼイタンのデザート
• 少人数制でリラックスした雰囲気

スケジュール

午前9時30分 – リスボン市内の集合場所と、市街を見渡せる景勝地での休憩

午前10時 - リスボンを見下ろすクリスト・レイ展望台からの絶景

11:00 AM – リブラメント市場を訪問し、牡蠣の試食

午前 12:00 – サン フィリペ要塞の美しい展望台

午後12時30分 – 海辺での料理体験（ランチ、ワイン、チーズの試食付き）

3:00 PM – 伝統的なアゼイタンのデザートの試飲

午後3時30分 – アゼイタオンのワイナリー見学とワインテイスティング

午後5時 – 体験終了