2일/1박 태국 가정집 주방에서 즐기는 요리 수업 및 보트 여행 포함

소개

태국 가정에서 태국 음식 만드는 법을 배우고 진정한 태국 생활 방식을 경험해 보세요.

1990년부터 저희는 태국 전통 티크 목조 가옥과 가정 부엌을 전 세계 여행객들에게 개방하여 현지 생활을 체험할 수 있도록 해왔습니다. 긴꼬리배를 타고 운하를 따라 넓은 정원에 자리한 저희 집으로 오시면, 활기 넘치는 강사이자 자상한 어머니이신 핍께서 요리 비법을 전수해 주실 것입니다. 직접 카레 페이스트를 만드는 것을 포함하여, 정통 태국 요리 5가지를 만들어 보고 다양한 요리 팁도 얻어가실 수 있습니다!

자연 바람으로 시원하게 불어오는 객실에서 하룻밤 묵으시고 새소리를 들으며 아침을 맞이하세요. 100년이 넘는 역사를 자랑하는 방부아통 시장으로 여러분을 안내해 드리겠습니다. 저희는 집을 연 이후로 쭉 이 시장에서 장을 봐왔습니다.

메뉴

소개 (지역 특산물과 향신료를 알아보세요)

1일차

똠얌꿍 (새콤달콤한 새우 수프)

Laab Moo (맛있는 다진 돼지고기 샐러드)

팟타이 (태국식 볶음면)

깽 카리 카이 (닭고기가 들어간 노란 카레)

2일차

톰 카 카이(Tom Kha Kai) (코코넛과 양강수프를 넣은 닭고기)

팟 프릭 킹 (돼지고기와 긴 콩을 넣고 볶은 맛있는 요리)

Kaeng Kheo Waan Neua(쇠고기를 넣은 그린 카레)

코코넛 밀크에 넣은 호박 (디저트)

카레 페이스트 만들기

일정

첫째 날 - 태국 현지 생활 체험 여행

• 오전 8시 30분: 호텔에서 픽업하여 선착장으로 이동합니다.
• 오전 9시: 타이 하우스로 가는 보트 여행
• 오전 10시: 더 타이 하우스 도착. 휴식을 취하시고 허브 정원을 둘러보세요.
• 오전 11시: 재료 및 조리법 소개
• 오후 12시 15분: 팟타이와 점심 요리하기
• 오후 1시 30분: 두 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 4시: 요리 수업 종료
• 오후 7시: 무료 과일 제공

태국 전통 양식의 티크 목조 가옥에서 하룻밤을 보내세요.

둘째 날 - 새소리에 잠에서 깼다

• 오전 6시 30분, 운하의 승려에게 공양을 올립니다 (승려의 일정에 따라 매일 진행되는 것은 아닐 수 있습니다).
• 오전 8시 30분 아침 식사
• 요리 수업은 오전 10시에 시작합니다.
• 오후 3시 30분, 요리를 시식하신 후 방콕 호텔로 다시 이동합니다.