이번 체험에서는 아가베로 만든 멕시코 음료인 풀케, 메스칼, 바카노라, 테킬라를 시음할 예정입니다.
우리는 도심에서 가장 유명한 풀케리아 중 한 곳에서 전통 풀케와 풀케 쿠라도를 맛보면서 아가베의 탄생 배경과 그 신비로운 효능에 대한 이야기를 들어볼 것입니다.
메스칼의 생산 과정과 특유의 스모키한 향이 어떻게 생겨나는지 배우고, 오악사카, 두랑고, 게레로 지역의 희귀한 수제 메스칼을 시음해 볼 예정입니다. 또한 소노라 지역의 바카노라도 시음해 볼 것입니다.
우리는 데킬라가 어떻게 그 이름을 얻게 되었는지, 그리고 데킬라 호벤, 레포사도, 아네호의 차이점을 알게 될 것입니다.
음식은 제공되지 않습니다. 체험 전에 식사를 하고 오시는 것을 추천드리며, 메스칼 시음 중에 시장에서 음식을 사 드셔도 좋습니다.
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
산후안 시장 입구에서 만나요. 우버를 이용하실 경우, 'Mercado de San Juan at 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro'라고 적어주시면 됩니다.