로마에서: 농산물 직거래 장터에서 장을 보고 이탈리아식 일요일 점심을 만들어 보세요

소개

마음이 맞는 친구들을 사귀고 저희 클래식 요리 강좌에 참여하세요.

아침에 동네 제과점에서 먹는 첫 번째 페이스트리부터 저녁 식사로 즐기는 마지막 스파게티 알 포모도로까지, 음식은 이탈리아 생활의 중요한 부분입니다. 이탈리아인들은 즐거운 식사의 기술을 완벽하게 연마해 왔습니다. 이탈리아 음식을 사랑한다면, 이탈리아 사람처럼 요리하는 법을 배워보세요! 인로메 쿠킹 클래스는 재미있고 만족스러운 경험을 선사할 것입니다.

손님들은 언제나 음료와 안티파스티를 대접받으며 환영받습니다.

영어가 가능한 셰프와 함께 정통 이탈리아 요리를 만들어 보세요. 원하시면 로마 사람들의 일상처럼 시장에 가서 신선한 재료를 고르는 것으로 수업을 시작할 수도 있습니다. 제철 식재료에 따라 메뉴가 정해지는데, 가을에는 적호박 리조또, 여름에는 속을 듬뿍 채운 토마토 요리 등을 떠올려 보세요.

인로메 쿠킹으로 돌아오시면 셰프가 여러분과 함께 '프리미'(파스타), '세콘디'(메인 코스), '콘토르니'(곁들임 요리), 그리고 맛있는 '돌체'(디저트)로 구성된 정통 이탈리아 일요일 저녁 식사를 만들어 드립니다. 특별히 만들어 보고 싶은 요리가 있다면 미리 셰프에게 말씀해 주세요.

활기찬 오전 요리 수업 후, 현지 와인 한 잔과 함께 수강생들이 모여 여러분이 만든 맛있는 이탈리아 요리를 우아하게 시식합니다.

메뉴

• 안티파스티와 프로세코 한 잔
• 시장에서 산 빵, 살라미, 치즈
• 생파스타
• Saltimbocca alla Romana 또는 Straccetti di Manzo 또는 Pollo alla Cacciatora
• 티라미수 또는 젤라토

일정

• 일요일 오전 수업
• 오전 9시: 시장에서 만나기(캄파냐 아미카 마켓)
• 오전 10시 15분: 학교에 도착하여 환영 프로세코와 안티파스티를 준비합니다.
• 오전 10시 30분: 요리 시작
• 오후 1시: 직접 만든 음식으로 점심 식사가 제공됩니다.
• 오후 1시 30분: 체험 종료