멕시코 살사 소스 만드는 법 배우기 및 시장 투어 포함

체험 내용

우리는 스페인 사람들이 아메리카 대륙에 도착하기 이전부터 역사를 간직한 타쿠바 지역의 중심부에 위치한 유서 깊은 교회에서 만날 거예요. 교회에서 몇 걸음 떨어진 곳에는 타쿠바 시장이 있는데, 거기서 신선한 재료를 사서 맛있는 멕시칸 살사를 만들어 볼 겁니다. 재료 구입 후에는 시장에서 몇 블록 떨어진 제 집으로 가서 본격적으로 요리를 시작할 거예요.
저희는 전통적인 네 가지 조리법, 즉 생으로, 튀겨서, 삶아서, 구워서 살사를 만들어 볼 거예요. 각 살사는 저마다의 풍미, 맛, 고추의 양, 매운 정도를 가지고 있죠. 정통 멕시코 살사를 직접 만드는 것이 얼마나 쉬운지 놀라실 거예요. 살사와 함께 곁들여 먹을 퀘사디아도 준비해 드릴 예정입니다. 자메이카 생수도 무제한으로 제공됩니다.
수업이 끝나면 여러분은 살사 소스 한 병과 집에서 활용할 수 있는 새로운 레시피를 받아 가실 수 있습니다!

이 체험을 예약하시면 지역 상권 활성화에도 도움이 됩니다.

이 체험은 여러 언어로 동시에 진행될 수 있다는 점을 고려해 주세요. 또한, 제 아파트는 1층에 있으며, 친근한 고양이 한 마리와 함께 살고 있다는 점도 알아두시면 좋겠습니다!

메뉴

• 멕시코 살사 4종: 생살사, 튀긴살사, 삶은살사, 구운살사
• 토토포스(토르티야 칩)
• 자메이카 워터(히비스커스 차)
• 케사디야 (옥수수 또띠아에 녹인 치즈를 넣은 요리, 비건 옵션도 있습니다)

일정

• 오전 10시: 만남 장소 (산 가브리엘 대천사 성당).
• 오전 10시 10분: 현지 시장 투어 (타쿠바 시장).
• 오전 10시 50분: 집에 도착해서 요리할 준비를 합니다.
• 오전 11시: 다양한 멕시코 살사, 아구아 프레스카, 케사디야를 요리하세요.
• 오후 12시 30분: 맛있는 살사와 함께 식사를 나눠 드세요.
• 오후 1시: 이제 작별 인사를 합니다!