에사우이라의 아름다운 풍경을 감상하며 즐기는 모로코 요리 강습

체험 내용

바다와 에사우이라 메디나가 내려다보이는 아름다운 테라스에서 특별한 타진 요리 체험에 참여하세요. 탁 트인 하늘 아래에서 에사우이라의 숨막히는 절경을 감상하며 전통 모로코 요리의 비법을 배워보세요.

요리하는 동안 최고의 순간들을 사진과 동영상으로 담아 여러분이 그 경험을 다시 떠올리고 공유할 수 있도록 도와드립니다. 지글지글 끓는 향신료 냄새부터 완성된 요리까지, 모든 순간이 잊지 못할 추억이 될 거예요.

메뉴

• 타진 레굼 – 향긋한 향신료를 곁들인 제철 채소
• 타진 정어리 – 체르물라 양념에 재운 신선한 정어리
• 타진 자이 엠쿠알리 – 절인 레몬과 올리브를 곁들인 닭고기
• 타진 라흠 벨 바르쿠크 – 자두와 아몬드를 넣고 천천히 익힌 양고기

일정

오전 10시 – 환영 및 소개

• 바다가 한눈에 들어오는 테라스에서 만나요.
• 모로코 향신료 및 식재료 소개.

오전 10시 30분 – 요리 시작

• 직접 선택한 타진 요리를 만들어 보세요.
• 모로코 요리의 전통 기법과 비법을 배워보세요.

오전 11시 30분 – 슬로우 쿠킹 및 사진 촬영

• 타진이 끓는 동안 전문 사진작가가 촬영하는 모습을 감상하세요.
• 모로코 차와 간식을 즐기며 휴식을 취하세요.

오후 12시 30분 – 타진의 풍미를 음미하세요

• 멋진 경치를 감상하며 직접 만든 음식을 즐겨보세요.
• 마지막 사진 및 영상 촬영 순간.

오후 1시 30분 – 작별 인사 및 언론 전달식

• 사진과 동영상을 받아보세요.
• 잊지 못할 추억을 안고 떠나세요!