현지 시장 방문과 함께하는 전통 포르투갈 요리 강습

소개

밀레네와 다니엘과 함께 포르투갈 알렌테주 지역의 진정한 풍미를 만끽하는 특별한 미식 여행에 참여하세요. 먼저 전통 시장을 방문하여 포르투갈 만찬의 핵심이 될 신선한 재료들을 직접 고르고 살펴보세요.

아늑하고 전형적인 알렌테주 주방으로 돌아오시면, 밀레네와 다니엘의 따뜻한 지도 아래 포르투갈 전통 요리를 만드는 특별한 경험을 하실 수 있습니다. 요리하고, 맛보고, 음미하는 모든 과정을 즐기면서, 활기찬 대화와 요리 팁, 그리고 포르투갈 문화에 대한 흥미로운 이야기도 나눠보세요.

마지막으로, 그동안의 노고에 대한 결실을 만끽해 보세요. 맛있는 포르투갈 음식과 현지 와인, 좋은 사람들과의 만남, 그리고 나눌 이야기가 가득한 시간을 즐겨보세요.

저희와 함께 포르투갈의 풍부한 요리 문화를 요리하고, 맛보고, 기념해 보세요!

메뉴

시식:

• 지역 치즈
• 현지산 올리브
• 현지 와인과 빵
• 구운 빵을 곁들인 가든 토마토 크림 또는 콩소메

주 코스:

• 알렌테자나식 돼지고기 요리 - 조개와 돼지고기를 미가스(전통 빵 요리)와 파슬리와 함께 제공

디저트:

• 도세 알렌테자노 — 크림, 비스킷, 커피, 연유로 만든 전통 디저트
• 수제 리큐어와 커피

일정

오전 9시 - Gourmet R Us Kitchen에서 만남

오전 9시 30분 – 에스트레모즈 현지 시장 방문

오전 11시 – 고메러스 키친으로 돌아가기

오전 11시 15분 – 요리 시식 및 시식

오후 12시 45분 – 요리 수업 계속 및 두 번째 시식

오후 1시 30분 – 디저트, 수제 리큐어, 커피

오후 2시 30분 – 수업 종료