Kelas memasak yang hebat. Cef yang sangat ramah dan sangat berpengetahuan. Saya pasti akan mengesyorkannya. Makanannya sangat lazat.
Sungguh cara yang menyeronokkan dan lazat untuk menghabiskan waktu petang! Terdapat 10 orang dalam kelas kami dan Ana dan Carina membimbing kami menyediakan makan malam tradisional Portugis yang hebat. Selepas masa santai dengan pembuka selera dan wain serta bertemu dengan rakan-rakan chef anda, kami masing-masing diberikan tugasan untuk menyediakan hidangan. Jika anda berminat dalam masakan, ini pasti pengalaman yang tidak dapat dilupakan untuk penginapan anda di Lisbon!
Kami mengikuti kelas Masakan Portugis tradisional pada hari Jumaat bersama Carina dan Ana. Ia merupakan cara yang hebat, lazat dan intim untuk menyelami rasa Portugal. Wain hijau, keju tempatan, daging dan makanan laut sangat lazat. Begitu juga Moscatel pada penghujungnya. Rasanya seperti memasak bersama keluarga besar! Pasti akan disyorkan kepada mereka yang gemar memasak, bertemu orang baharu dan ingin melakukan sesuatu yang berbeza.
Ia merupakan satu pengalaman yang menakjubkan. Kelas memasak di Lisbon bukan sahaja hebat kerana semua yang kami pelajari, tetapi juga kerana suasana yang sangat rapat dan menyeronokkan yang tercipta. Ia merupakan salah satu rancangan yang sangat berbaloi: anda memasak, anda mencuba makanan yang lazat dan anda juga berpeluang bertemu orang baharu dan berkongsi momen unik. Ia sememangnya aktiviti yang sangat disyorkan jika anda mempunyai masa dan ingin menjalani sesuatu yang berbeza.
Anna sangat baik dengan anak-anak saya, setuju dengan anak-anak saya yang berumur 7 dan 10 tahun yang membantu kami memasak di rumah. Bahan-bahan segar dari ladang ibu bapanya membuatkan kami rasa seperti sebahagian daripada keluarga. Makanan yang kami sediakan sangat lazat dan dia terus berbual sehingga kami semua (8 orang) rasa seperti kawan lama.
Dua orang pengajar chef yang menawan itu teratur, berkemahiran tinggi dan merupakan guru yang cemerlang. Dapurnya lengkap dan bersih. Mejanya dihias indah dengan seramik Portugis yang asli, cantik dan berwarna-warni. Kualiti makanan (sayur-sayuran, ikan, makanan laut, wain, dll.) adalah berkualiti tinggi. Hidangan yang dipilih adalah sihat namun sangat lazat. Saya dan suami benar-benar menikmati setiap saat yang dirancang dengan baik. Ia merupakan pengalaman yang tidak dapat dilupakan yang menjadi tumpuan percutian 6 minggu kami di Portugal. Kami sangat mengesyorkan kelas ini.
Ini merupakan kemuncak pengalaman kami di Lisbon! Dengan kumpulan kecil, anda dapat memasak hidangan Portugis asli dan buatan sendiri dengan bahan-bahan segar. Ana dan Carina sangat ramah dan baik - mereka sememangnya yang terbaik!
Suasana yang menakjubkan, makanan yang hebat, dan wanita yang menakjubkan! Ana dan Carina mencipta suasana yang begitu mesra dan mempamerkan makanan Portugis dengan keaslian dan semangat. Rasanya ringkas tetapi kuat, dan datang terus daripada setiap bahan. Kecintaan mereka terhadap makanan dan orang ramai adalah tulen, dan mereka sangat mesra dengan kanak-kanak. Keluarga kami benar-benar mempunyai pengalaman yang tidak dapat dilupakan.
Carina dan Ana merupakan guru yang hebat! Saya pergi bersama rakan-rakan perempuan saya dan kami menyukai kelas itu. Anda dapat melihat bahawa mereka mempunyai hubungan yang sangat menyeronokkan dan bersama-sama mereka sangat membantu dalam menyediakan hidangan dan pencuci mulut. Pasti akan mengesyorkannya, terima kasih gadis-gadis!
Pertama, para cef sangat menarik dan peramah. Kedua, mereka menjadikan kerja memotong dan menghiris sayur-sayuran menyeronokkan. Banyak senyuman dan ketawa. Dan saya bukan tukang masak. Mereka kemudiannya menghidangkan segelas wain kepada kami semasa kami memasak di bawah arahan mereka. Tidak salah untuk minum segelas wain sambil belajar. Memberi kami sejarah hidangan yang kami sediakan, membimbing kami sepanjang proses. Hasil akhirnya sangat lazat. Kami semua duduk mengucapkan tahniah kepada diri sendiri atas kerja yang dilakukan dengan baik. Saya sangat mengesyorkan cef dan sekolah mereka.
Ana dan Carina bukan sahaja tuan rumah yang hebat, malah mereka juga sangat ramah dan disediakan dengan baik supaya anda boleh menyediakan hidangan Portugis yang lazat dalam suasana yang sangat baik. Mereka tahu bagaimana untuk membuatkan anda berasa seperti seorang chef sebenar dan semua bahan-bahannya sangat segar. Kami menyukainya!
Belajar memasak resipi tradisional Portugis bersama Ana dan Carina merupakan kemuncak perjalanan kami. Mereka bukan sahaja mencipta menu yang cantik yang memenuhi sekatan makanan kami, malah mereka berjaya menarik minat saya dan suami serta anak lelaki remaja kami. Kami benar-benar menikmati ketawa, mengenali mereka, dan mempelajari tentang budaya makanan di Portugal. Hidangan yang sungguh lazat dan pengalaman yang hebat! Carina dan Ana!
Saya sangat mengesyorkan dua wanita hebat ini dan kelas memasak mereka. Persekitaran yang mereka cipta sangat indah, mesra, menyeronokkan dan mendidik. Kami benar-benar merasakan kecintaan mereka terhadap makanan, keluarga dan bertemu orang baharu. Secara keseluruhan, kami menyediakan 6 hidangan dan mereka menyediakan aperitif terlebih dahulu. Dapur mempunyai ruang yang cukup untuk kumpulan kami dan mudah untuk berinteraksi dengan kumpulan. Saya sangat mengesyorkan untuk mengunjungi mereka. Mereka mempunyai banyak pengetahuan dan petua hebat sekiranya anda memerlukan nasihat tentang ke mana hendak pergi di Lisbon dan/atau selatan Portugal.
Carina dan Ana tersusun dan bersedia dengan baik. Masa penyediaan semua hidangan kami sangat tepat dan terasa seperti memasak bersama keluarga walaupun kebanyakan daripada kami baru sahaja bertemu. Mereka menjadikan keseluruhan pengalaman terasa mudah, santai dan menyeronokkan. Saya pasti akan melakukannya lagi.
Siapa yang sukakan makanan dan teman yang baik! Saya dan suami menikmati petang yang indah bersama Ana dan Carina. Makanan yang kami sediakan sangat lazat dan hanya menggunakan bahan-bahan segar yang ringkas! Mereka mengajar kami impak budaya dan asal usul banyak bahan yang hanya menambahkan lagi pengalaman dan menjelaskan betapa hebatnya masakan Portugis! Saya sentiasa terintimidasi untuk memasak dan meninggalkan petang ini dengan rasa yakin dan teruja untuk mencubanya sendiri!
Saya tidak pasti bagaimana untuk menggambarkan betapa hebatnya kelas memasak Carina & Ana. Mereka sangat berkarisma dan lucu, di samping benar-benar memberi inspirasi dan bersemangat. Ini diterjemahkan dengan usaha, kerumitan dan kepimpinan mereka dalam pengajaran dan hidangan. Mereka berdua merupakan perwakilan negara mereka yang hebat. Mereka tiba BERJAM-JAM sebelum kelas bermula hanya untuk menyediakan semua bahan, di samping semua pemikiran yang diperlukan untuk merancang menu dan mendapatkan bahan-bahan - semuanya dengan mengambil kira apa yang tempatan dan apa yang menceritakan kisah. Mereka sangat akomodatif terhadap sensitiviti makanan dan alahan untuk memastikan semua orang mendapat pengalaman yang baik. Aliran kelas sangat organik dan membuatkan kami serta-merta berasa seperti sebuah keluarga besar yang bahagia walaupun sebelum ini tidak dikenali. Makanannya lazat, dan perkara-perkara yang pasti akan saya cipta semula di rumah. Mereka sepatutnya sangat berbangga dengan apa yang telah mereka cipta, kerana kami bersyukur atas peluang ini dan kerana berkongsi budaya mereka dengan kami. Jika saya boleh memberikan lebih banyak bintang, saya akan memberikannya.
Kursus memasaknya sungguh hebat! Kami memasak hidangan yang hebat yang akan kami cuba terus di rumah. Kedua-dua cef itu juga sangat ramah. Mereka banyak mengajar kami, bukan sahaja tentang menyediakan makanan, tetapi juga tentang budaya dan kehidupan di Portugal. Mereka juga memberi kami beberapa cadangan tempat di Portugal yang pasti perlu kami lawati. Saya dengan mesra boleh mengesyorkan kursus memasak ini kepada sesiapa sahaja yang ingin memasak, makan dan ketawa dalam bahasa Portugis yang asli.
Sungguh pengalaman yang luar biasa dan masa yang menakjubkan yang mesti kami lakukan semasa melawat Lisbon. Ini adalah pengalaman satu lawan satu yang benar-benar unik dengan lawatan ke pasar tempatan dan merasa keju di kedai keju dan wain tempatan, apatah lagi pengalaman makan dan memasak yang luar biasa.
The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!
Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!
Their food was fantastic, they told us the story behind their cooking and recipes. The octopus was the best I have ever had. My young girls loved them. When we come back to Portugal we will be sure to book them again!
The whole experience was memorable, the food, Carina was great! Enjoying the experience with new people!
Food Experiences & Portuguese Cooking Classes in Lisbon, Portugal In the picturesque city of Lisbon, where the sun blends with the aroma of spices floating through the streets, two friends found their calling in a vibrant kitchen full of stories. Meet Ana and Carina, two chefs whose love for Portuguese cuisine transcends the simple act of cooking, becoming an emotional journey through time. For Ana and Carina, each dish is filled with the rich colors and flavors of Portuguese tradition. Each ingredient is more than just an addition to the recipe - it's a link to the past, a connection to the generations that came before them. They believe that the true essence of Portuguese cuisine lies not only in the taste of the dishes, but in the narrative that accompanies them. In their cooking classes, they don't just share techniques and recipes, but also tell ancient stories passed down through generations. They reveal the secrets behind each dish. Each step is a journey through time, a sensory journey that transports participants to the rustic villages and lively markets of Portugal. But for Ana and Carina, the real magic happens when the people start cooking together. As they mix ingredients and share stories from their own lives, they create bonds that go beyond the kitchen. For a moment, borders disappear and everyone becomes part of one big family, united by a passion for good food and the rich cultural heritage of Portugal. For the two chefs, cooking is more than just a profession - it's a mission. A mission to preserve the culinary traditions of their country, to celebrate the richness of its culture, and to share the love and hospitality that are so characteristic of the Portuguese.