Alami Semua Wilayah Masakan Thai

Tentang

Pusat pengetahuan dan kerohanian masakan Thai yang asli. Saksikan kelahiran rasa dan terlibat secara aktif dalam budaya Thai yang sebenar. Sama ada anda memasak secara santai atau berhasrat untuk menjadi profesional, sekolah masakan kami menyediakan kelas yang ditempah khas di mana anda akan berseronok dengan sejarah herba, pengetahuan rempah ratus dan kepelbagaian rasa.

**Menu tertakluk kepada perubahan tanpa notis bergantung pada bahan & bahan mentah.**

**Bagi kanak-kanak berumur 6 hingga 12 tahun - mesti berkongsi stesen dengan ibu bapa/penjaga. Kami akan meminta anda menandatangani penafian untuk tujuan keselamatan.

Menu

Sesi Pagi Isnin

• Popia Udang
• Kari Hijau dengan Daging Lembu
• Salad Daging Lembu Hangat dengan Telur Thai
• Ayam Goreng Kacau dengan Selasih Suci
• Labu dalam Santan Manis

Sesi Petang

• Som Tam (Salad Betik dengan Telur Masin)
• Tom Yum Goong
• Itik Confit Isan Larb
• Sayur segar dibalut dengan mi beras leper
• Buah-buahan Campuran Tempatan dalam Sirap Diperisakan dengan Oren Pedas & Pahit

Sesi Pagi Selasa

• Sayur segar dibalut dengan mi beras leper
• Tom Kha Gai
• Salad Makanan Laut Thai
• Udang Goreng Kacau dengan Pes Kari Merah
• Bebola Nasi dalam Santan Manis

Sesi Petang

• Daun Baegu dengan Telur
• Kari Sup Udang Gaya Selatan
• Kari Babi Kacang Nitta
• Ikan Siakap Goreng Tepung dengan Serbuk Kunyit
• Buah-buahan Campuran Tempatan dalam Sirap Diperisakan dengan Oren Pedas & Pahit

Sesi Pagi Rabu

• Kek Ikan Thai
• Tom Yum Goong
• Salad Babi Kisar dengan Bunga Pisang
• Babi Cincang Goreng & Telur Abad dengan Selasih Suci
• Sagu dalam Santan dengan Jagung

Sesi Petang

• Babi Larb Lanna
• Labu Goreng Tepung Gaya Utara
• Sos Cili Hijau Lanna
• Kari Hung-Ley
• Buah-buahan Campuran Tempatan dalam Sirap Diperisakan dengan Oren Pedas & Pahit

Sesi Pagi Khamis

• Kanape Purba Thai
• Kari Ayam Massaman
• Som Tam (Salad Pok Pok Betik)
• Pad Thai dengan Ayam
• Berangan Air dengan Sirap dan Santan (Thub Thim Krob)

Sesi Petang

• Omelet Daging Ketam
• Tom Yum Sandung Lamur Daging
• Sos Pes Udang
• Beg Emas Sayuran
• Buah-buahan Campuran Tempatan dalam Sirap Diperisakan dengan Oren Pedas & Pahit

Sesi Pagi Jumaat

• Roti Goreng Tepung dengan Daging Babi Cincang
• Kari Ayam Panang
• Salad Kacang Kepak Thai dengan Udang
• Makanan Laut Goreng Kilas dengan Cili dan Herba Thai
• Pisang Manis dalam Santan

Sesi Petang

• Kek Udang
• Ayam Kunyit Selatan
• Udang Panggang dengan Mi Kaca
• Ikan Siakap Kukus dengan Kacang Hitam
• Buah-buahan Campuran Tempatan dalam Sirap Diperisakan dengan Oren Pedas & Pahit

Sesi Pagi Sabtu

• Salad Pedas Thai dengan Cendawan Campuran
• Itik Panggang dalam Kari Merah Berbuah
• Salad Pedas Hangat dengan Udang
• Ayam Goreng Kacau dengan Pes Cili
• Mangga dengan Nasi Pulut

Sesi Petang

• Sup Tenggiri Pedas Thai
• Salad Kacang Kepak Thai dengan Udang
• Daging Ketam dengan Cili Kuning
• Babi Kari Merah
• Bebola Taro dalam Santan Manis

Sesi Pagi Ahad

• Popia Tradisional Thai
• Tom Yum Kung/Goong
• Salad Kale Rangup dengan Udang
• Ayam Goreng Kacau dengan Kacang Gajus
• Berangan Air dengan Sirap dan Santan (Thub Thim Krob)

Sesi Petang

• Salad Makanan Laut Thai
• Kari Hijau dengan Ayam
• Popia Sayur
• Ketam Goreng Kilas dalam Serbuk Kari
• Bebola Taro dalam Santan Manis

Menu tertakluk kepada perubahan tanpa notis bergantung pada bahan & bahan mentah.

Jadwal

Sesi pagi

• 9:00 pagi: Jemput di BTS Phyathai
• 9:30 pagi: Sesi memasak
• 12:00 tengah hari: Nikmati hidangan anda
• 12:30 tengah hari: Tamat sesi

Sesi petang

• 1:00 petang: Jemput di BTS Phyathai
• 1:30 petang: Sesi memasak
• 4:00 petang: Nikmati hidangan anda
• 4:30 petang: Tamat sesi