Kelas Memasak Gourmet di Cusco dengan Lawatan Pasar (Kelas Berkumpulan)

Tentang

Terokai dan alami masakan Peru di bandar ajaib Cusco, memasak, makan dan minum di hotel butik dengan semua perkhidmatan restoran.

Semua kelas diberikan oleh chef profesional yang terlatih di Cordon Bleu, yang bersemangat untuk berkongsi visi tempatan dan moden tentang citarasa Peru.

Kelas ini merangkumi lawatan ke pasar tradisional San Pedro, di mana anda akan mempelajari dan memilih bahan-bahan untuk kelas anda. Selepas itu, anda akan pergi ke hotel butik Andean Wing untuk memasak sambil dilayan oleh kakitangan pelayan.

Sila ambil perhatian bahawa kelas ini mempunyai harga berkumpulan, bermakna anda akan berkongsi pelajaran dengan orang lain. Jika anda mahukan pengalaman yang lebih individu, klik di sini untuk Pengalaman VIP.

Menu

• Piqueo (Pembuka Selera): Zaitun, Keju Peru, Jagung
• Koktel tradisional Peru: Pisco Sour, Chilcano
• Hidangan Utama: Causa dengan Ceviche Trout Sungai Urubamba Pelangi
• Hidangan utama: Alpaca Tenderloin Tournedos dengan Bacon dan Quinoto (Quinoa Risotto)
• Pencuci mulut: Penghancuran buah asli

Jadwal

• 9:00 pagi - 10:00 pagi: Berjalan kaki ke Pasar San Pedro untuk membeli dan mempelajari tentang bahan-bahan
• 10:00 pagi - 11:00 pagi: Pembuatan koktel & piqueo (pembuka selera)
• 11:00 pagi - 2:00 petang: Menyediakan dan menikmati menu

-----

• 2:00 petang - 3:00 petang: Berjalan kaki ke Pasar San Pedro untuk membeli dan mempelajari tentang bahan-bahan
• 3:00 petang - 4:00 petang: Pembuatan koktel & piqueo (pembuka selera)
• 4:00 petang - 7:00 petang: Menyediakan dan menikmati menu