Memasak dengan tujuan: Klasik Peru dengan Jelajah Pasaran

Tentang

Kita mulakan pengalaman dengan lawatan ke pasar paling penting dan bersejarah di Cusco, iaitu "PASAR SAN PEDRO". Kita akan menghabiskan masa kira-kira 40 minit di dalam pasar dan anda akan melihat pelbagai bahan, buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan yang sangat diperlukan dalam budaya Peru.

Selepas itu, kita akan melawat studio masakan kita di mana kita akan memulakan pengalaman memasak kita. Kita akan mulakan dengan menyediakan minuman kita, sama ada pisco sour (minuman tradisional Peru), atau limun untuk orang bawah umur atau sesiapa sahaja yang lebih suka minuman tanpa alkohol. Kita akan teruskan dengan menyediakan pembuka selera dan hidangan utama kita sendiri.

Semua keuntungan kelas ini didermakan kepada CEDNA, sebuah NGO yang berdedikasi untuk meningkatkan kualiti hidup keluarga di kawasan sekitar Cusco.

Menu

• Pembuka Selera: Alpukat Sumbat.
• Hidangan Utama: Lomo Saltado (pilihan vegetarian tersedia)
• Pencuci mulut: Buah-buahan tempatan dari pasar.
• Koktel/Minuman: Pisco Sour/Limun

Jadwal

• 9:00 pagi: Jemput di hotel anda (atau jumpa di Pasar San Pedro pada 9:10 pagi)
• 9:15 pagi: Lawatan pasar tempatan.
• 10:20 pagi: Tiba di studio masakan kami.
• 10:30 pagi: Pengenalan pisco dan membuat pisco masam.
• 10:45 pagi: Memasak dan masa untuk menikmati hidangan anda.
• 11:20 pagi: Memasak dan masa untuk menikmati hidangan anda.
• 12:10 tengah hari: Rasa buah-buahan tempatan.
• 12:30 tengah hari: Tamat kelas memasak dan bersedia untuk membawa anda pulang ke hotel.

*Jadual ini tidak tepat dan mungkin berbeza-beza bergantung pada bilangan orang yang ada di dalam kelas.

*Sekiranya kelas petang, tempahan adalah atas permintaan sahaja dan untuk kumpulan 6+ orang.

*Sekiranya hari Sabtu, Ahad dan cuti umum, kami menawarkan kelas pagi dan petang.