Perjalanan Separuh Hari ke Jambatan Merah, Lawatan Pasar, Lawatan Bot, Berjalan di Taman Herba, dan Memasak Tangan
Perkara yang disukai tetamu
- Persekitaran sungai yang indah
- Hos yang berpengetahuan dan humoris
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan pasaran segar
- Keperluan diet dipenuhi
Tetamu mengatakan pengalaman ini menggabungkan tempat tepi sungai yang indah dengan pasar yang meriah dan laluan taman herba, menawarkan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi. Tuan rumah yang berpengetahuan dan mesra membimbing peserta melalui setiap langkah, menjadikan masakan secara langsung mudah difahami oleh pemula sambil menyediakan arahan yang jelas dan buku kecil resipi untuk dibawa pulang. Keutamaan diet seperti pilihan vegetarian, bebas gluten dan bebas alahan mudah diakses, mewujudkan pengembaraan makanan budaya yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang Dijangkakan
Lawati pasar Hoi An yang berwarna-warni, dan alami pemandangan, bunyi dan aroma yang menakjubkan di pasar yang sibuk ini. Kita akan berpeluang berinteraksi dengan penjual tempatan dan mempelajari tentang semua bahan yang akan digunakan dalam pelajaran memasak nanti.
Kami menaiki bot Red Bridge untuk pelayaran santai di sepanjang Sungai Hoi An ke Sekolah Memasak Red Bridge. Ini adalah peluang untuk melihat kehidupan sungai tempatan, jadi pastikan kamera anda berguna.
Setibanya di sana, kami akan meneroka taman herba sekolah masakan, sebelum mempelajari tentang beberapa hidangan terkenal Hoi An dan Vietnam. Pelajaran memasak berlangsung selama kira-kira 2 jam: cef Jambatan Merah akan menunjukkan setiap hidangan terlebih dahulu sebelum kami menyediakan hidangan yang sama sendiri. Kelas ini turut merangkumi pengenalan ringkas tentang ukiran makanan Vietnam untuk hiasan pinggan. Selepas pelajaran, kami duduk dan makan apa yang telah kami masak.
Bawalah baju renang anda dan selepas lawatan memasak selesai, berehatlah dan nikmati penggunaan percuma kolam renang sepanjang 20 meter, tuala dan pancuran mandian yang disediakan.
Kelas tersebut merangkumi
- 3 minuman alu-aluan yang berbeza (air minuman / bir tempatan / minuman ringan / jus)
- Pemandu pelancong dan cef tempatan yang berbahasa Inggeris.
- Perjalanan bot.
- Demonstrasi memasak dan makan tengah hari.
- Semua resipi dan nota.
- Pemindahan dari Sekolah Memasak Red Bridge ke pusat bandar Hoi An.
- Penggunaan kolam renang Red Bridge yang baharu secara percuma (tuala & pancuran mandian disediakan).
Menu
- Buat kertas beras dari awal
- Gulungan Udang Kertas Beras Segar
- Lempeng Hoi An Rangup dengan Udang, Herba, Tauge & Sos Kacang
- Salad Makanan Laut dengan Herba Tra Que
- Mi Segar Gaya Quang Nam dengan Ayam
- Makan tengah hari termasuk hidangan di atas serta:
Daging serai BBQ dengan herba tempatan, salad & balutan daun sawi (tidak termasuk dalam demonstrasi).
- Hiasan Makanan - Kipas Tangan Tomato Rose & Vietnam
- Vegetarian dibekalkan dengan bahan-bahan gantian
Jadwal
Jadual Contoh:
- 8:15 pagi: Bertemu di Hai Cafe (pusat Bandar Lama Hoi An) dengan minuman alu-aluan
- 8:30 pagi: Lawatan ke pasar pusat Hoi An
- 9:30 pagi: Menaiki bot santai di Sungai Hoi An ke Jambatan Merah
- 10 pagi: Lawatan taman herba
- 10:15 pagi: Kelas Memasak
- 12:15 pagi: Nikmati hidangan anda dengan pemandangan sungai yang indah
- 12:45 tengah hari: Tamat kelas, pemindahan minivan ke pusat bandar Hoi An
Titik Mesyuarat
Kami memulakan hari pada pukul 8.15 pagi di Hai Cafe and BBQ Courtyard (98 Nguyen Thai Hoc Street, Hoi An Ancient Town), dengan minuman alu-aluan. Di sinilah titik permulaan kami.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
