Tetamu mengatakan pengalaman itu bermula dengan lawatan yang meriah ke pasar tempatan di mana para peserta memilih ikan dan sayur-sayuran segar, kemudian beralih ke sesi memasak secara langsung yang dipandu oleh tuan rumah yang ramah dan berpengetahuan yang menambahkan humor dan arahan yang jelas. Hidangan yang terhasil adalah lazat dan mempamerkan rasa serantau yang asli, menjadikannya aktiviti yang tidak dapat dilupakan untuk keluarga dan pemula. Rentak yang santai dan suasana yang menyokong memastikan semua orang berasa yakin untuk mencipta pinggan mereka sendiri.
Masakan Portugis berasaskan produk segar musim ini. Dalam lawatan Pasar Tempatan, anda akan berpeluang untuk mencari identiti daripada penjual lama penduduk asal Porto, mengisytiharkan produk mereka dan berinteraksi dengan pengunjung.
Di antara persekitaran ini, Cef akan mengajar anda beberapa helah dan berkongsi beberapa petua tentang cara memilih ikan terbaik, sayur-sayuran segar dan buah-buahan yang paling manis dan paling berair.
Hayati Pengalaman sepenuhnya: pelajari cara mengenali produk, pelajari cara memasaknya dan nikmatinya dalam persekitaran yang unik.
Dengan Jurumasak di Ribeira, Kelas Memasak menjadi pengalaman yang tidak dapat dilupakan!
Dengan kesedaran bahawa kita semua mesti menyumbang kepada dunia yang lebih lestari, Cook di Ribeira membeli produknya di pasaran tempatan, bekerjasama dengan cara ini untuk pembangunan ekonomi tempatan dan mengurangkan jejak ekologi pengalaman wain dan gastronominya.
Menu sentiasa bermusim dan menggabungkan produk tempatan di mana sahaja yang mungkin. Anda akan mempelajari dan menikmati hidangan empat hidangan:
Kami berada di tingkat satu nombor 16 di sebuah bangunan bersejarah. Di tingkat bawah terdapat pub Ireland Ryans. Loceng kami berada di sudut kanan bawah.
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.