Bologna: Kelas Memasak Tradisional di Rumah dengan Makan Tengah Hari atau Makan Malam

Tentang

Temui seni masakan Bolognese di rumah Bologna yang asli. Libatkan diri dalam pengembaraan kulinari amali selama tiga jam yang dipandu oleh cef yang mesra. Mulakan pengalaman dengan membuat doh untuk tagliatelle atau tortellini, kemudian gulung dan isi dengan mahir sebelum dibakar.

Singkap rahsia penyediaan doh ravioli, isikannya dengan teliti, dan susunkannya. Cipta hidangan 3 hidangan klasik, bermula dengan pembuka selera, hidangan pasta atau tortellini buatan sendiri, dan hidangan kedua serta pencuci mulut. Cuba pelbagai hidangan, termasuk kruton campuran, terung yang diiringi cendawan, sayur-sayuran buatan sendiri dalam minyak, dan pasta ala Bolognese yang lazat. Akhir sekali, akhiri jamuan dengan menikmati pencuci mulut bersama wain tempatan yang lazat.

Menu

Hidangan mungkin termasuk:

• Crouton campuran,
• Terung dengan cendawan
• Sayuran yang direbus di dalam balang dalam minyak
• Pasta ala Bolognese.
• Wain
• Air minuman

Jadwal

Sesi Makan Tengah Hari

• 11:00 pagi: Bertemu chef dan mulakan kelas memasak anda
• 1:00 petang: Nikmati hidangan
• 2:00 petang: Tamat pengalaman.

Sesi Makan Malam

• 6:00 petang: Bertemu dengan cef dan mulakan kelas memasak anda
• 8:00 malam: Nikmati hidangan
• 9:00 malam: Tamat pengalaman.