Kelas Memasak Hoi An dengan Lawatan Pasar dan Lawatan Bot Bakul Buluh

Tentang

Terletak di lokasi yang menakjubkan dengan pemandangan taman sayur-sayuran dan Ulasan Co Co yang indah, kelas memasak kami merupakan tempat persinggahan yang ideal untuk makan tengah hari atau makan malam dan tempat yang sesuai untuk belajar cara memasak makanan Vietnam.

Kami akan menggunakan herba, sayur-sayuran, daging dan makanan laut segar yang dibeli dari Tra Que Village yang terkenal dan pasar tempatannya. Pengalaman bermula dengan lawatan ke pasar ini, membeli bahan-bahan yang diperlukan.

Kami komited untuk menawarkan anda pengalaman makanan tempatan yang benar-benar segar, lazat dan asli dengan menyediakan resipi ciptaan kami sendiri.

Menu

Sila pilih 3 daripada 5 hidangan di bawah (semua hidangan juga boleh dijadikan vegetarian jika perlu):

• Lempeng nasi dengan daging babi, udang atau cendawan
• Popia goreng dengan udang babi atau cendawan
• Salad betik hijau dan pisang atau mangga hijau dengan atau tanpa udang
• Popia segar dengan udang atau sayur-sayuran
• Gulungan nasi kukus segar

Sila pilih 1 daripada 5 hidangan di bawah, dihidangkan bersama nasi:

• Ikan dimasak dalam periuk tanah liat dengan sos karamel
• Daging lembu, babi atau ayam tumis masam manis
• Ayam, babi atau daging lembu tumis dengan serai dan cili
• Sayur-sayuran yang dimasak dalam periuk tanah liat (vegetarian)
• Tauhu sumbat vegetarian.

Sila nyatakan pilihan anda di ruangan komen semasa membuat tempahan.

Jadwal

Sesi Pagi:

• Anda akan dijemput dari hotel anda di Hoi An oleh pemandu pelancong yang mesra dengan kenderaan berhawa dingin pada jam 8:00 pagi.
• Nikmati pengenalan ringkas tentang aktiviti hari ini semasa anda pergi ke pasar tempatan.
• Kunjungi pasar tempatan yang sibuk di Hoi An, di mana anda akan mengalami suasana yang meriah dan mempelajari tentang bahan-bahan tradisional. Dengan bimbingan daripada pengajar anda, pilih herba segar, sayur-sayuran dan rempah ratus untuk kelas memasak. Rasai beberapa snek tempatan atau buah-buahan yang ditawarkan oleh penjual.
• Pergilah ke Kampung Kelapa Bay Mau yang subur, dikelilingi oleh pokok kelapa air.
• Nikmati pemanduan yang indah sambil pemandu pelancong anda berkongsi cerita tentang kampung dan sejarahnya. Mulakan perjalanan unik dengan bot buluh bulat, belayar melalui laluan air hutan kelapa yang tenang. Sertai aktiviti yang menyeronokkan seperti memancing ketam atau mempelajari teknik berkayak tradisional. Rakam gambar yang cantik dan nikmati suasana yang tenang.
• Tiba di sekolah masakan tempatan di kampung atau berhampiran sungai. Bersantailah dengan minuman alu-aluan yang menyegarkan dan pengenalan ringkas kepada sesi memasak.
• Pilih 4 hidangan daripada senarai 10 hidangan tradisional Vietnam (contohnya termasuk pho, banh xeo, popia segar dan ikan bakar dalam daun pisang). Pelajari teknik memasak dan kisah budaya di sebalik setiap hidangan daripada cef profesional.
• Masak di bawah pengawasan dan nikmati aroma ciptaan anda. Nikmati hasil kerja anda di ruang makan yang selesa bersama kumpulan anda.
• Bersantailah semasa perjalanan pulang ke hotel anda dengan pemandangan yang indah. Imbas kembali pengalaman hari itu, dengan banyak gambar dan kenangan.
• Tiba semula di hotel anda, menamatkan lawatan.

Sesi Petang

• Anda akan dijemput dari hotel anda di Hoi An oleh pemandu pelancong yang mesra dengan kenderaan berhawa dingin pada jam 3:00 petang.
• Nikmati pengenalan ringkas tentang aktiviti hari ini semasa anda pergi ke pasar tempatan.
• Kunjungi pasar tempatan yang sibuk di Hoi An, di mana anda akan mengalami suasana yang meriah dan mempelajari tentang bahan-bahan tradisional. Dengan bimbingan daripada pengajar anda, pilih herba segar, sayur-sayuran dan rempah ratus untuk kelas memasak. Rasai beberapa snek tempatan atau buah-buahan yang ditawarkan oleh penjual.
• Pergilah ke Kampung Kelapa Bay Mau yang subur, dikelilingi oleh pokok kelapa air.
• Nikmati pemanduan yang indah sambil pemandu pelancong anda berkongsi cerita tentang kampung dan sejarahnya. Mulakan perjalanan unik dengan bot buluh bulat, belayar melalui laluan air hutan kelapa yang tenang. Sertai aktiviti yang menyeronokkan seperti memancing ketam atau mempelajari teknik berkayak tradisional. Rakam gambar yang cantik dan nikmati suasana yang tenang.
• Tiba di sekolah masakan tempatan di kampung atau berhampiran sungai. Bersantailah dengan minuman alu-aluan yang menyegarkan dan pengenalan ringkas kepada sesi memasak.
• Pilih 4 hidangan daripada senarai 10 hidangan tradisional Vietnam (contohnya termasuk pho, banh xeo, popia segar dan ikan bakar dalam daun pisang). Pelajari teknik memasak dan kisah budaya di sebalik setiap hidangan daripada cef profesional.
• Masak di bawah pengawasan dan nikmati aroma ciptaan anda. Nikmati hasil kerja anda di ruang makan yang selesa bersama kumpulan anda.
• Bersantailah semasa perjalanan pulang ke hotel anda dengan pemandangan yang indah. Imbas kembali pengalaman hari itu, dengan banyak gambar dan kenangan.
• Tiba semula di hotel anda, menamatkan lawatan.

Jadual perjalanan ini menawarkan gabungan budaya, pengembaraan dan pembelajaran secara langsung yang seimbang, sesuai untuk peminat kulinari dan pelancong yang mencari pengalaman mendalam di Hoi An.