Kelas Memasak Bali di Ladang Organik dengan Lawatan Pasar Tradisional

Tentang

Pelajari rahsia gastronomi Bali daripada resipi asal dan guru yang mahir. Hayati suasana membeli-belah yang menyeronokkan dan mesra di pasar tradisional, bergaul dengan penduduk tempatan, dan menyesuaikan teknik memasak tempatan .

Selami masakan Bali yang khusus atau pelajari kemahiran baharu melalui pendekatan unik dan menyeronokkan Hidden Puri dalam memasak. Kelas bersemuka kami sesuai untuk semua orang, daripada pemula hingga tukang masak yang yakin – apa sahaja pengalaman anda, pendekatan demo-dan-buat kami memastikan kami memberi anda perhatian yang anda perlukan. Terdapat banyak masa untuk makan dan memasak dalam kelas kami. Kami semua mengutamakan kegembiraan makanan Bali yang hebat dan cara ia menyatukan orang ramai.

Bagi kami, mengajar memasak sentiasa bertujuan untuk memperkasakan orang ramai dan memberi mereka pengetahuan serta keyakinan untuk memberi makan diri mereka dan keluarga mereka dengan lebih baik. Saya mahu orang ramai belajar, mendapat inspirasi, tetapi yang paling penting, berseronok, walau apa pun pengetahuan makanan mereka.

Menu

• Bumbu bali - Pes Rempah Bali (Genep Asas)
• Tempe manis - Kicap manis
• Ayam suwir - ayam cincang berempah Bali
• Sate Ayam - Ayam Skwer
• Sup Bali
• Pisang asam manis - Pisang masam manis

Menu Vegetarian/Vegan:

• Bumbu bali - Pes Rempah Bali (Genep Asas)
• Tempe manis - Kacang soya manis
• Bregedel jagung - goreng jagung manis
• Sate Tauhu dan Tempe (dihidangkan bersama kuah kacang)
• Sup sayur-sayuran
• Pisang asam manis - Pisang masam manis

Jadwal

Kelas Pagi

• 08.00 pagi: Jemput di hotel anda
• 08.30 pagi: Lawatan pasar tradisional
• 09.00 pagi: Tiba di kelas kami
• 09.10 pagi: Hidangkan minuman alu-aluan
• 09.25 pagi - 12.00: Sesi memasak
• 12.10 tengah hari: Selamat menjamu selera
• 1.00 petang: Tamat kelas memasak dan bersedia untuk pulang ke Ubud

Kelas Petang

• 02.30 petang: Jemput di hotel anda
• 03.00 petang: Tiba di kelas kami
• 03.10 petang: Hidangkan minuman alu-aluan
• 03.20 - 05.30 petang: Sesi memasak
• 05.40 petang: selamat menikmati hidangan anda
• 06.00 petang: tamat kelas memasak dan bersedia untuk pulang ke Ubud

Kelas Petang

• 05.00-05.30 petang: Jemput di tempat penginapan anda.
• 06.00 petang: Tiba di kelas kami
• 06.10 petang: menghidangkan minuman alu-aluan
• 06.20 petang - 07.50 petang: Sesi memasak
• 08.00 malam: selamat menikmati hidangan anda
• 08.30 malam: tamat memasak dan bersedia untuk pulang ke Ubud