Tempahan Persendirian

Foto Tentang Menu Ulasan

Private & Group Bookings

US$ 81 setiap orang

Waktu

Dewasa
US$ 81

Anak (Peringkat umur 6-12)
US$ 29 -64%

Jumlah US$ 81

✓ Semua cukai dan yuran termasuk

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Kelas Memasak Orang Asli Taiwan di Taipei

US$ 81 setiap orang

5.00 11 ulasan

Masa bermula

10:30 PG, 3:30 PTG

Tempoh

2.5 jam

Min. peserta

1 Peserta

Bahasa

Bahasa Inggeris

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Kadar diskaun untuk kanak-kanak

Mesra vegan dan vegetarian

Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini

Tuan rumah yang berpengetahuan dan mesra
Hidangan asli asli yang dicuba secara langsung
Bahan-bahan tempatan yang segar
Mengakomodasi diet vegan/vegetarian

Ringkasan daripada 11 ulasan tetamu yang disahkan

Gambaran keseluruhan dijana AI oleh Cookly

Baca semua 11 ulasan →

Tentang

Jangan ragu lagi. Jika anda ingin merasai keenakan masakan orang asli Taiwan Timur, anda tidak perlu pergi ke Hualien. Anda boleh melakukannya di Taipei sekarang. Semua bahan-bahan dikumpulkan dan disediakan oleh nenek-nenek puak.

Mulakan pengembaraan kulinari yang unik bersama kelas kami di bandar Taipei yang meriah. Selami kekayaan dan kepelbagaian budaya asli Taiwan sambil anda menyelami inti pati masakan tradisionalnya. Pengalaman langsung ini bukan sahaja menjanjikan keenakan citarasa anda tetapi juga memberikan pandangan tentang sejarah, kisah dan teknik kulinari yang diturunkan dari generasi ke generasi.

Di bawah bimbingan pengajar mahir yang berakar umbi dalam tradisi masakan asli Taiwan, anda akan berpeluang untuk mempelajari dan menyediakan hidangan asli menggunakan resipi lama dan bahan-bahan tempatan. Daripada rempah ratus aromatik hinggalah kepada penyajian yang menarik, setiap aspek kelas memasak direka untuk menawarkan anda rasa gastronomi asli Taiwan yang tulen.

Terletak di tengah-tengah Taipei, Kelas Memasak Orang Asli Taiwan kami menyediakan pengalaman yang tidak dapat dilupakan dan mengasyikkan yang melangkaui dapur. Sama ada anda peminat makanan berpengalaman atau pengembara yang ingin tahu, sertai kami dalam ekspedisi kulinari ini untuk menikmati keaslian dan kepelbagaian khazanah kulinari asli Taiwan.

Baca lagi +

Contoh Menu dengan pilihan untuk memilih sejumlah 5 hidangan.

Sayur bermusim Amis goreng kilas
Salad rumpai laut
Sup sayur liar ala Orang Asli
Babi BBQ Macao
Wain beras atau pencuci mulut buatan sendiri
Hidangan ini disertakan dengan sama ada:
Nasi pulut kukus dengan daun pisang atau
Nasi buluh kukus atau
Nasi kukus Alpinia

Kelas ini menawarkan pilihan vegetarian; sila nyatakan pilihan diet anda terlebih dahulu.

Baca lagi +

Jadwal

Tiba dan berjumpa dengan pengajar.
Penyediaan bahan-bahan.
Permulaan kelas kulinari.
Selamat menikmati hidangan yang telah anda cipta.
Tamat kelas.

Baca lagi +

Sorotan Termasuk

Pengalaman Mencicipi yang Menyenangkan

Masakan Asli Taiwan Timur di Taipei

Pengalaman di Pusat Taipei

Pengajar Mahir yang Berakar umbi

Pilihan Mesra Vegetarian

Maklumat tambahan

Pengesahan

Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.

Pembatalan percuma

Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.

Foto Tetamu

Ulasan Tetamu

5 /5

5.00

Based on 11 verified Ulasan

Laura • Solo

Apr 2026

Wonderful class with awesome teacher

Sofia was so nice and cool! She taught me so much about the different indigenous groups around Taiwan and explained all of the ingredients so well. I highly recommend this class to anyone who is looking to learn more about the plants used in indigenous cooking. And to enjoy a delicious meal!

Baca lebih lanjut

Aditya kiran

Mar 2026

Amazing

Among the many delights of Taiwan was this amazing Indigenous cooking class by the wonderful chef and teacher, Sofia, who taught me about the ingredients, nutrition and history of Taiwanese highland indigenous communities. The convergences with the ways of life, cooking techniques and ingredients with Northeast India, especially Nagaland, Arunachal Pradesh and Assam in India. Sofia's wealth of knowledge is incredible. She adapted the class as per my interests. She went out of her way to help me procure some ingredients later on as well! The menu we prepared together: Red millets (from the Bunun community) wrapped in turmeric leaves; moss salad; pumpkin soup with dried pea beans and a bit of cane shoot; three types of fern and arrowroot; chicken in the precious Mackauw/Magao peppercorn (from the Amis community) with bitter aubergines and young corn. Washed down with rice beer that Sofia kindly brought!

Baca lebih lanjut

Aditya kiran

Jan 2026

Amazing

Baca lebih lanjut

Aaron

Jan 2025

Incredible experience

Loved this indigenous cooking class! Sophia was a fantastic host. I was lucky enough to have a 1 on 1 session, during which I learnt so much about Taiwan and its indigenous cultures. Sophia is incredibly knowledgable and a great conversationist, with tons of stories and recommendations to give. Definitely would be keen to try one of her kitchen's other experiences later. Highly recommended!

Baca lebih lanjut

Mansi

Nov 2024

Incredibly knowledgeable

The host, Sophia, was incredibly knowledgeable about indigenous culture and cooking and cares deeply about her craft. We had an amazing time learning from her and chatting with her. We had a vegan dietary restriction and she was very accommodating.

Baca lebih lanjut

Lihat lebih banyak ulasan +