Kelas Memasak Maghribi di Dapur Selesa di Madinah
Perkara yang disukai tetamu
- Dapur yang bersih dan lengkap
- Pengajar yang sabar dan berpengetahuan
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan segar dari pasaran
- Menu mesra vegetarian
Para tetamu mengatakan bahawa kelas tersebut berlangsung di dapur yang bersih dan lengkap dengan ruang makan yang menyenangkan, dan pengajar yang sabar berkongsi adat resam dan menjawab banyak soalan. Lawatan ke pasar tempatan menyediakan bahan-bahan segar, dan masakan secara langsung membolehkan peserta menyediakan hidangan asli sambil memenuhi keperluan vegetarian. Pelajar pulang dengan resipi baharu dan pemahaman yang lebih mendalam tentang budaya makanan rantau ini untuk dinikmati di rumah.
Apa yang Dijangkakan
Temui Pengalaman Memasak Autentik dengan Cef Tempatan!
Di dapur moden kami yang terletak di tengah-tengah medina, kami percaya bahawa makanan mempunyai kuasa untuk menyatukan manusia dan mendedahkan intipati identiti dan budaya yang pelbagai.
Sertai kami untuk kelas memasak yang tidak dapat dilupakan yang berlangsung dua kali sehari, pada jam 10:30 pagi dan 6:30 petang, menawarkan anda peluang terbaik untuk menikmati makan tengah hari atau makan malam yang lazat.
Setibanya anda, anda akan disambut mesra dengan minuman yang menyegarkan. Anda akan dapat mengenali rakan-rakan peserta dan memulakan perjalanan yang menarik ke pasar tempatan, di mana kami akan memilih bahan-bahan segar dan terbaik untuk resipi kami. Sila ambil perhatian bahawa lawatan pasar ini hanya tersedia untuk sesi 10:30 pagi bagi memastikan kami mempunyai akses kepada sayur-sayuran segar.
Kembali ke dapur kami yang selesa, kami akan menyelami penyediaan masakan, mendedahkan semua teknik dan petua dalaman untuk membolehkan anda mencipta semula hidangan yang menyelerakan ini di rumah. Temui rahsia masakan Maghribi dan nikmati rasa yang akan membawa anda ke jalan-jalan Marrakech yang meriah.
Sila ambil perhatian bahawa kelas memasak ini sesuai untuk vegan, vegetarian, individu yang mengikuti diet bebas gluten dan mereka yang mempunyai alahan kacang.
Tempah sekarang untuk pengalaman yang mengasyikkan, dan biarkan keajaiban masakan dan budaya menyatukan kita!
Menu
Tiga Pemula:
- Zaalouk ialah salad panas Maghribi yang berasaskan terung
- Taktouka, salad panas Maghribi berasaskan lada
- Shlada ialah salad Maghribi yang diperbuat daripada tomato dan herba.
Dua hidangan utama:
- Tajine ayam dengan safron, lemon yang diawet, dan buah zaitun
- Vergi tagine dengan semua sayur-sayuran yang ada
Pencuci mulut:
- Mehnsha ialah pencuci mulut Maghribi yang diperbuat daripada badam, air mawar dan kayu manis.
Jadwal
Sesi Makan Tengah Hari
- Ketibaan
- Minuman alu-aluan
- Perjalanan ke pasar tempatan
- Kembali ke dapur kami yang selesa
- Penyediaan bahan-bahan
- Permulaan kelas memasak
- Makan tengah hari menikmati hidangan yang anda cipta
- Tamat kelas
Sesi Makan Malam
- Ketibaan
- Minuman alu-aluan
- Penyediaan bahan-bahan
- Permulaan kelas memasak
- Makan malam menikmati hidangan yang anda cipta
- Tamat kelas
Tempoh kelas adalah 4 jam.
Titik Mesyuarat
Kami akan bertemu semua tetamu kami dari Gedung BIM. Dapur kami terletak 5 minit berjalan kaki dari dataran besar Jemaa El Fna.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
