Kelas Memasak Bali Autentik dan Lawatan Ladang di Kampung Bakas

Tentang

Dalam pengalaman ini, anda akan belajar cara memasak hidangan asli Bali dalam keselesaan dapur kami. Kelas memasak secara langsung kami diajar oleh cef tempatan yang ramah dan berpengalaman.

Sebelum anda mempelajari cara menyediakan hidangan lazat ini, kami akan membawa anda melawat ladang kami. Anda akan berjalan berhampiran sungai dan sawah padi, mempelajari tentang semua bahan penting dalam masakan Bali.

Kami di sini untuk menyediakan kursus memasak yang menyeronokkan dengan resipi Bali dan memberikan anda kemahiran baharu yang boleh anda bawa pulang.

Luangkan masa setengah hari bersama kami dan anda akan dapat mencipta hidangan yang tidak dapat dilupakan untuk rakan dan keluarga anda dalam masa yang singkat!

Menu

• Pes Rempah untuk Makanan Laut (Base Be Pasih)

Selami lautan rasa dengan Base Be Pasih kami, pes rempah yang menggiurkan yang dihasilkan khas untuk hidangan makanan laut. Diselitkan dengan herba dan rempah ratus aromatik, pes ini meningkatkan rasa makanan laut ke tahap yang lebih tinggi, membuatkan anda mengidam lagi.

• Pes Rempah untuk Ayam (Base Be Siap)

Alami keharmonian rasa dalam Base Be Siap kami, campuran rempah ratus yang lazat yang direka untuk melengkapi hidangan ayam. Profil aromatiknya akan membawa resipi ayam anda ke tahap keenakan yang baharu.

• Ayam Panggang dalam Daun Pisang (Ayam Betutu Bali)

Ayam Betutu Bali, ayam panggang istimewa kami, merupakan karya agung rasa yang penuh seni. Dibalut dengan daun pisang, ayam ini diperap dengan campuran rempah rahsia, menghasilkan rasa yang lembut, berasap, dan aromatik yang benar-benar Bali.

• Babi dalam Kicap Manis (Be Celeng Base Manis)

Nikmati kekayaan Be Celeng Base Manis, kicap manis yang lazat yang meningkatkan rasa daging babi yang lazat. Gabungan manis dan savuri yang menyelerakan akan membuatkan anda ingin lagi.

• Sate Ayam

Nikmati citarasa klasik Bali dengan Sate Ayam kami. Dicucuk dan dibakar dengan sempurna, setiap gigitan memberikan rasa yang menawan intipati masakan Bali.

• Sos Kacang (Sate Asas)

Sate Asas kami yang kaya dan berkrim, kuah kacang dengan keseimbangan rasa yang sempurna, sangat sesuai digandingkan dengan hidangan sate kami. Celup, nikmati, dan nikmati keenakannya yang lazat.

• Sate Makanan Laut Kisar (Sate Lilit Ikan)

Alami kelainan unik dengan Sate Lilit Ikan kami, di mana makanan laut cincang diperisakan dengan herba wangi dan dipanggang dengan sempurna, memberikan gabungan rasa yang lazat.

• Ayam Cincang Daun Pisang (Tum Ayam)

Tum Ayam, hidangan ayam cincang kami yang lazat, merupakan hidangan kukus yang penuh dengan rasa aromatik daripada pembalut daun pisang. Setiap gigitan memberikan kejutan rasa dan tekstur yang menggembirakan.

• Salad Betik Hijau dengan Ayam

Salad Betik Hijau dengan Ayam kami menawarkan campuran betik hijau rangup yang menyegarkan, ayam empuk dan sos yang menyelerakan, mewujudkan keseimbangan rasa dan tekstur yang harmoni.

• Salad Sayur dalam Sos Kacang (Pecelan)

Nikmati kesegaran Salad Sayuran dalam Sos Kacang kami, campuran sayur-sayuran rangup yang lazat dan sos kacang istimewa kami yang akan memikat selera anda.

• Snek Jagung Manis Kelapa (Urab Jagung)

Urab Jagung ialah snek lazat yang menggabungkan kemanisan jagung dengan kekayaan kelapa, menghasilkan hidangan lazat yang akan menggembirakan deria anda.

• Nasi Goreng Ayam (Nasi Goreng Ayam)

Alami keenakan makanan yang menenangkan dengan Nasi Goreng Ayam kami, gabungan nasi goreng wangi dan ayam yang lazat, menawarkan rasa Bali dalam setiap sudu.

Jadwal

• 08.00 PG: Waktu pengambilan
• 09.15 PG: Lawatan Ladang
• 09.30 PG: Minuman alu-aluan
• 10.00 PG: Kelas bermula
• 1.00 PTG: Menikmati makan tengah hari
• 2:00 PTG: Tamat kursus

Tempoh kelas adalah 6 jam.