Untuk pengalaman peribadi di Chianti ini, anda akan dialu-alukan ke taman rumah desa kami yang terletak di bukit Chianti di antara pokok zaitun, cemara, dan pokok mulberi. Inilah peluang anda untuk merasai emosi indah menjadi sebahagian daripada keluarga Tuscan sebenar selama satu hari.
Bersama isteri saya, Valentina, rakan kami, Anna, dan dua ekor anjing kami, kami dengan bangganya akan berkongsi tradisi memasak kami dengan anda. Kami akan mengajar anda beberapa resipi tradisional Tuscan seperti pasta buatan sendiri seperti cara nenek kami membuatnya dan kami akan menyediakannya bersama-sama. Kami juga akan membuat pencuci mulut Tuscan dengan resipi rahsia nenek.
Sementara pencuci mulut kami dimasak di dalam ketuhar, anda boleh duduk di taman kami untuk menikmati pembuka selera. Beberapa papan antipasto akan dihidangkan dengan pelbagai jenis kruton dan hidangan tipikal, pappa al pomodoro, dan banyak lagi resipi lazat yang dihasilkan dengan produk semula jadi dan berkualiti dari ladang keluarga.
Makan tengah hari akan diteruskan dengan merasa pasta yang telah kita sediakan bersama dan akhirnya dua pencuci mulut anda akan dihidangkan bersama kopi yang dibuat dengan periuk moka, hidangan kegemaran orang Itali. Semua ini akan diiringi secara semula jadi oleh wain Chianti yang sangat baik.
Pada akhir mesyuarat kita, anda akan menerima hadiah kecil yang akan membolehkan anda memasak sendiri apa yang telah anda pelajari bersama kami.
Nota:
Bagi peserta lebih daripada 2 orang sila hubungi kami.
Antipasto:
Kursus Pertama:
Pencuci mulut:
Minuman:
Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Melalui del Palagione 53, Frazione Strada di Chianti, 50027 Greve di Chianti