Temui Perisa Thai Asli: Pengembaraan Memasak di Atas Bumbung di Bangkok

Apa yang Dijangkakan

Temui rahsia masakan Thai asli dalam kelas memasak secara langsung yang berlatarkan dapur atas bumbung yang menawan di Sathorn, Bangkok. Sertai saya dalam kelas memasak Thai secara langsung yang menyeronokkan di mana anda akan menemui rasa dan teknik yang meriah di sebalik hidangan Thai asli.

Pelajari tentang budaya dan sejarah makanan Thai, serta cara menggabungkan rasa dengan sempurna. Kemudian, ketahui tentang bahan-bahan utama Thai dan pelajari tentang herba dan rempah ratus unik yang mendefinisikan masakan Thai. Dapatkan maklumat tentang sejarah makanan Thai, teknik memasak dan penggabungan rasa untuk mencipta hidangan yang asli dan seimbang.

Terletak di dapur atas bumbung Bangkok yang selesa di kawasan Sathorn, pengalaman ini sesuai untuk penggemar makanan dari semua peringkat permulaan yang ingin membawa rasa Thailand kembali ke rumah.

Pergi dengan Sijil resipi dan perut yang gembira dan kenyang! Jika anda menyukai makanan Thai, jangan tinggalkan Bangkok tanpa mengambil kelas memasak Thai.

Mengapa Memilih Pengalaman Ini?

• Ketahui resipi asli yang telah diwarisi turun-temurun.
• Dapatkan petua dan teknik dalaman untuk rasa asli Thai.
• Nikmati pengalaman peribadi dengan kumpulan kecil yang tidak lebih daripada 8 orang.
• Pulanglah dengan sijil resipi dan keyakinan untuk mencipta semula makanan kegemaran Thai ini di rumah—bersama-sama dengan perut yang gembira dan kenyang!

Sama ada anda seorang pemula atau tukang masak rumah yang bersemangat, pengalaman ini akan membenamkan anda dalam tradisi masakan Thailand yang kaya, membantu anda membawa pulang bukan sahaja resipi, tetapi juga rasa yang tidak dapat dilupakan!

Menu

Minuman Aluan & Pengenalan Bahan-bahan

• Mulakan pengalaman anda dengan minuman alu-aluan CIY (Masak Sendiri) yang menyeronokkan – pilih antara Teh Thai tradisional atau Limau Butterfly Pea yang ajaib dan berubah warna. Ketahui tentang herba, rempah ratus dan bahan-bahan utama Thai yang menjadikan masakan Thai begitu unik.

Masak & Nikmati 3 Hidangan Klasik Thai + Pencuci Mulut

• Pembuka Selera: Gai Hor Bai Toey (Ayam Dibalut Daun Pandan) – Pelajari seni membungkus dan menggoreng ayam perap untuk gigitan yang harum, rangup dan berair.
• Hidangan Utama: Pad Thai – Kuasai hidangan mi goreng kilas Thai yang paling ikonik, mengimbangi rasa manis, masam, masin dan umami dengan tekstur yang sempurna dibancuh dengan wok.
• Salad: Som Tum (Salad Betik) – Tumbuk betik hijau segar bersama cili, limau nipis dan kacang tanah panggang dalam lesung batu untuk hidangan kegemaran yang masam, rangup dan menyegarkan.
• Pencuci Mulut: Thai Coconut Delight – Akhiri dengan nota manis dengan pencuci mulut tradisional berasaskan kelapa Thai, yang menggabungkan kemanisan semula jadi dengan sentuhan keenakan tropika.

Jadwal

• 9:45 PG: Berkumpul di stesen BTS St. Louis (Jalan Sathorn, Keluar 2) di aras jalan dan menaiki TukTuk untuk ke pasar tempatan.
• 10:00 PG: Mulakan dengan pengalaman "Gaul Sendiri", mencipta Teh Thai yang berperisa atau minuman Lemon Butterfly Pea yang ajaib.
• 10:30 PG: Pelajari tentang budaya makanan Thai, sejarahnya yang kaya, dan cara memilih bahan-bahan Thai terbaik.
• 11:00 PG: Mulakan Sesi Memasak 1.
• 11:30 PG: Teruskan dengan Sesi Memasak 2.
• 12:30 PM: Akhiri dengan Sesi Memasak 3.
• 1:00 PTG: Nikmati hidangan lazat yang telah anda cipta.
• 2:00 petang: Tamat pengalaman.