Pengalaman Memasak dari Taman ke Meja: Masakan Tradisional Mexico

Tentang

Lebih sejam di selatan Bandar Raya Mexico, kunjungi taman kami yang indah untuk seharian memasak, menjamu selera, dan menyelami tradisi masakan keluarga Mexico yang asli, semuanya dengan kehangatan istimewa layanan mesra Casa Jacaranda.

Alami budaya Mexico melalui citarasanya dengan bersiar-siar di taman secara langsung, sesi memasak interaktif dan hidangan lazat yang menghubungkan anda dengan warisan masakan Mexico yang berakar umbi.

Menu

Hidangan Empat Hidangan: Pembuka Selera, Makanan Jalanan, Hidangan Utama dan Pencuci Mulut.

• Salsa yang baru dibuat
• Tortilla buatan tangan dari awal
• Makanan jalanan tradisional
• Pilihan hidangan utama, termasuk mole, stew, cochinita pibil, birria dan hidangan Mexico bermusim yang lain

Nota:

• Kami boleh memenuhi sekatan diet dan alahan atas permintaan.
• Menu kami mencerminkan prinsip pertanian regeneratif semula jadi dan mengetengahkan hasil tempatan bermusim.
• Menu tertakluk kepada perubahan berdasarkan ketersediaan bermusim.
• Pilihan vegetarian dan vegan disediakan.

Jadwal

10:00 PG – Penerokaan Taman
Mulakan perjalanan kulinari anda di taman kami yang meriah, di mana cef Casa Jacaranda akan membimbing anda bersiar-siar di antara herba asli bermusim, cili wangi dan sayur-sayuran masak matahari — bahan-bahan yang menghidupkan masakan Mexico.

11:00 PG – Sesi Memasak
Selami pengalaman memasak yang mengasyikkan yang menghubungkan anda dengan asal usul tradisi masakan Mexico . Menggunakan bahan-bahan segar yang ditanam secara tempatan, anda akan mempelajari teknik-teknik yang telah lama digunakan dan menyediakan hidangan asli yang meraikan cita rasa tanah air.

2:00 PTG – Jamuan & Nikmati
Nikmati hidangan yang anda cipta dalam hidangan bersama yang lazat , meraikan kedalaman dan kekayaan rasa tradisional Mexico.

3:30 PTG – Kesimpulan
Akhiri pengalaman anda dengan hati yang penuh dan selera yang puas, bawalah bersama anda pengetahuan dan kenangan hari kulinari yang tidak dapat dilupakan.