Jelajah Pasar Keelung & Bengkel Ladu Sup: Rasa Kehidupan Tempatan

Tentang

Masuki pusat kehidupan tempatan dengan pengalaman kulinari dan budaya di Keelung. Anda akan bermula dengan berjalan kaki berpandu melalui Pasar Huílóng, di mana anda akan mempelajari tentang bahan-bahan bermusim dan budaya pasar Taiwan. Kemudian, sertai bengkel memasak secara langsung untuk mempelajari cara membuat Xiao Long Bao (ladu sup) dari awal.

Pengalaman ini sesuai untuk pelancong yang ingin tahu dan penggemar makanan yang mencari pengalaman asli dan luar biasa hanya 30 minit dari Taipei.

Menu

• Xiao Long Bao (ladu sup) – buatan tangan daripada doh hingga menjadi inti
• Sup uncang tauhu ala Keelung (hidangan serantau yang menyelerakan dengan akar umbi Fuzhou)
• Kek roda (snek manis tradisional dengan kastard atau kacang merah atau keladi)

Termasuk helaian resipi dan tutorial video untuk anda mencipta semula hidangan Xiao Long Bao di rumah.

Jadwal

• Bertemu di Louisa Coffee – Cawangan Keelung Ren'er (基隆仁二店) atau lokasi alternatif yang ditetapkan (seperti yang diatur)

• Lawatan Berpandu Pasar Huílóng

Selami pemandangan, bunyi dan rasa Pasar Huílóng, hab kehidupan tempatan yang meriah. Ketahui tentang bahan-bahan tradisional, snek unik dan budaya makanan Keelung yang meriah daripada pemandu pelancong tempatan.

• Kelas Memasak Dumpling

Singsingkan lengan baju anda untuk sesi membuat ladu secara langsung! Pelajari teknik-teknik lama, bentuk ladu anda sendiri, dan dengarkan kisah di sebalik hidangan ikonik ini dalam suasana interaktif yang mesra.

• Makan, Kongsi & Ringkasan

Nikmati ladu buatan tangan anda yang lazat, berbual dengan hos anda semasa sesi soal jawab yang santai, ambil gambar, dan akhiri pengalaman dengan hati yang kenyang.