Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini menawarkan pengalaman amali sepenuhnya, membimbing peserta membuat dua jenis ladu dan mengukusnya serta-merta. Kepakaran sepanjang hayat tuan rumah terserlah dalam demonstrasi teknik menggulung dan melipat pembalut yang jelas. Bahan-bahan organik yang segar diperoleh dari pasar tempatan, menambahkan keaslian dan rasa. Menjelang akhir, para tetamu berasa yakin untuk mencipta semula hidangan di rumah dan menghargai wawasan yang lebih mendalam tentang budaya makanan rantau ini.
Sertai kami untuk pengalaman memasak secara langsung langkah demi langkah di mana anda akan mempelajari seni membuat ladu Cina asli dan Xiao Long Bao dari awal. Bermula dengan inti dan pembalut buatan sendiri, anda akan berlatih teknik pembalut untuk dua gaya ladu yang berbeza, termasuk ladu sup yang halus.
Kami menggunakan daging babi organik tempatan untuk menghasilkan inti yang kaya dan berperisa, dengan pilihan vegetarian disediakan atas permintaan. Sepanjang kelas, anda akan mempunyai banyak masa untuk menyempurnakan kemahiran membungkus anda sambil menikmati suasana santai dengan muzik latar yang mendamaikan.
Menjelang akhir sesi ini, anda bukan sahaja akan menguasai asas-asas pembuatan ladu tetapi juga membawa pulang kenangan dan kemahiran yang tidak dapat dilupakan untuk mencipta semula hidangan tradisional ini di dapur anda sendiri.
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.