Lawatan Makanan Rom dengan Rasa Tanpa Had & Wain Barolo oleh Vatican

Tentang

Nikmati citarasa paling ikonik di Rom dalam pengalaman gourmet yang dikurasi ini, dipimpin oleh pemandu makanan tempatan yang pakar. Kunjungi pilihan restoran kegemaran tempatan yang dipilih sendiri dan nikmati lebih 25 hidangan yang lazat, makan malam yang lengkap, dan wain yang lazat di seluruh kawasan.

Mulakan dengan merasai hidangan istimewa terbaik Itali yang lazat, digandingkan dengan Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG:

• Parmigiano Reggiano DOP (36 bulan) dengan Cuka Balsamik Tradisional yang berusia 30 tahun
• Mozzarella Buffalo dari Naples dengan tomato kering matahari
• Ricotta dengan madu truffle putih
• Keju Caciotta dengan pâté truffle hitam
• Prosciutto di Parma (24 bulan) & Filettuccio al Barolo
• Bruschette pelbagai jenis dengan minyak zaitun extra virgin DOP, pesto, lada, krim Parmigiano & truffle

Seterusnya, kunjungi Pizzarium, rumah kepada pizzaiolo terkenal Gabriele Bonci, yang sering digelar Michelangelo pizza. Rasai pelbagai pilihan pizza kreatifnya yang sentiasa berubah yang diperbuat daripada bahan-bahan segar bermusim. Dengan lebih 1,500 resipi—kebanyakannya vegetarian dan vegan—setiap kunjungan merupakan kejutan yang lazat.

Nikmati pasta Rom buatan tangan yang dimasak dengan sempurna di restoran kegemaran tempatan Il Segreto, digandingkan dengan wain Barolo yang elegan.

Akhiri dengan rasa manis dengan gelato semula jadi yang berkrim dan asli—dan pelajari cara mengenali gelato sebenar dari perangkap pelancong.

Makanan tanpa had, wain premium dan rasa yang tidak dapat dilupakan—inilah Rom yang paling lazat.

Menu

• Pembuka Selera Gourmet Itali : Hidangan premium yang terdiri daripada keju dan daging yang diawet, termasuk Parmigiano Reggiano yang telah diawet dengan cuka balsamic tradisional, mozzarella kerbau, ricotta dengan madu truffle, keju truffle, Prosciutto di Parma dan pelbagai jenis bruschette, digandingkan dengan Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
• Pizza Roman : Pilihan pizza gourmet bermusim di Pizzarium, dicipta oleh pizzaiolo terkenal Gabriele Bonci
• Pasta & Wain Rom : Pasta tradisional buatan tangan di Il Segreto, digandingkan dengan wain Barolo yang elegan
• Pencuci Mulut : Gelato asli asli, dengan petua tentang cara mengenali gelato artisanal sebenar

Jadwal

Perhentian 1 – Keistimewaan Itali & Prosecco
Mulakan dengan sesi merasa keju dan daging terbaik Itali yang diawet, termasuk Parmigiano Reggiano, mozzarella kerbau, hidangan istimewa truffle, Prosciutto di Parma dan pelbagai jenis bruschette—digandingkan dengan Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG.

Perhentian 2 – Pizza Gourmet di Pizzarium
Kunjungi restoran pizza legenda oleh Gabriele Bonci dan nikmati pilihan piza bermusimnya yang kreatif.

Hentian 3 – Pasta Rom Buatan Tangan di Il Segreto
Nikmati pasta Rom yang baru dibuat yang dihidangkan dengan wain Barolo yang elegan.

Perhentian 4 – Gelato Asli
Akhiri petang dengan gelato artisanal semula jadi sambil belajar cara mengenali rasa sebenar.