Para tetamu mengatakan kelas ini menawarkan pengalaman kulinari yang autentik dengan pasukan tuan rumah yang mesra dan menarik. Peserta menikmati pembuatan pasta secara langsung dan belajar menyediakan hidangan Itali buatan sendiri yang lazat. Pengalaman ini terasa seperti meluangkan masa bersama rakan tempatan, dan merasa makanan merupakan satu kemuncak. Ia merupakan cara yang bagus untuk mempelajari tentang tradisi makanan Bolognese dan menikmati masakan bandar.
Silakan masuk ke rumah Bolognese saya yang selesa, yang terletak di bangunan tradisional Itali dengan pemandangan bandar yang luas. Setibanya di sana, anda akan disambut dengan segelas wain tempatan sebelum kita memulakan pengalaman kulinari secara langsung dalam suasana yang santai dan mesra.
Semasa kelas, anda akan menemui seni membuat pasta segar dari awal menggunakan penggelek kayu tradisional, mengikut teknik lama dari Bologna. Bersama-sama, kita akan menyediakan tagliatelle yang lembut, tortelloni yang berperisa dan tiramisu Itali klasik.
Setelah masakan selesai, kita akan berkumpul di meja untuk menikmati hidangan yang telah kita sediakan bersama. Nikmati masakan Itali buatan sendiri yang asli sambil berkongsi cerita, perbualan, dan layanan mesra seperti masakan Bolognese yang sebenar.
Nota:
Waktu sesi adalah fleksibel; jika anda mempunyai masa permulaan yang diingini (tempoh 3 kelas), beritahu kami. Sesi tersedia antara 10 pagi dan 6 petang
Pengalaman ini berlaku di apartmen saya di Via degli Orti, sebuah jalan yang terhubung dengan baik di Bologna yang mudah dicapai dari seluruh pelosok bandar. Apartmen ini terletak kira-kira 3 km dari Piazza Maggiore dan pusat bersejarah Bologna.
Sebuah perhentian bas terletak betul-betul di luar bangunan, dengan perkhidmatan tetap di laluan bas 11, 36, dan 90. Teksi juga tersedia dengan mudah, menjadikan tempat pertemuan selesa dan mudah diakses oleh semua tetamu.
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.