Ginza Travel

We waren met een groep van vier vrienden en hebben een fantastische middag gehad. De workshop was van begin tot eind interactief en we vonden het geweldig om zelf traditionele Turkse pizza te maken, voordat we heerlijke kebabs grilden. De porties waren ruim, de sfeer was levendig en de gastheren zorgden ervoor dat iedereen zich op zijn gemak voelde. We zouden deze ervaring absoluut aan iedereen aanraden die Istanbul bezoekt.

We gingen samen met mijn ouders mee en iedereen had het ontzettend naar zijn zin, ongeacht hun kookervaring. De ingrediënten waren vers, de keuken was goed georganiseerd en de chef-kok deelde veel tips over Turkse kruiden en kooktradities. Het was een geweldige ervaring om samen aan tafel te zitten en te genieten van de maaltijd die we hadden bereid. Een perfecte culturele activiteit in Istanbul.

Dit was het hoogtepunt van onze familiereis naar Istanbul. Onze tieners vonden het geweldig om de pizza's te maken en iedereen genoot ervan om samen de kebabs te vormen en te bakken. De instructies waren makkelijk te volgen en de gastheren waren geduldig en behulpzaam. De Turkse thee en de warme gastvrijheid gaven ons het gevoel dat we te gast waren in iemands huis in plaats van toeristen. Een echte aanrader voor gezinnen.

Mijn vriend en ik boekten deze ervaring omdat we iets anders wilden, en het overtrof onze verwachtingen. We leerden traditionele technieken voor het maken van Turks pizzadeeg, het kruiden van vlees en het perfect grillen van kebabs. De chef-kok zorgde voor een ontspannen en gezellige sfeer en deelde interessante verhalen over de Turkse keuken. We gingen helemaal volgegeten naar huis met recepten die we thuis meteen willen uitproberen.

De chef-kok legde elke stap duidelijk uit en ik leerde hoe ik authentieke Turkse pizza en sappige kebabs helemaal zelf kon bereiden. Alles was een praktische aanpak en het eten smaakte fantastisch. Het delen van de maaltijd met iedereen achteraf maakte de ervaring nog leuker. Een van mijn mooiste herinneringen aan Istanbul.