Russische kookworkshop in een lokaal huis in Moskou inclusief diner.

Over ons

Je bent te gast bij een echt Russisch gezin en je bezoekt een lokaal appartement waar je leert hoe je Russische gerechten bereidt.

Wij zijn ervan overtuigd dat koken een fantastische manier is om uw kennis van Rusland te vergroten. We beginnen met een aperitief, lokale ambachtelijke kaas en hapjes. Het diner bestaat uit minimaal vier gerechten en een proeverij van diverse Russische wijnen en andere dranken.

Het is een kans om de echte Russische gastvrijheid te ervaren en te leren hoe je authentieke Russische gerechten kookt. Je leert over Russische culinaire gewoonten en tradities, de meest populaire gerechten en de seizoensgebondenheid van lokale producten en ingrediënten. Het kan een heel bijzondere ervaring worden die je niet snel zult vergeten.

De gastheer/gastvrouw haalt u op bij het afgesproken punt (het metrostation), maar u kunt ook een taxi nemen en direct naar het appartement gaan als u dat liever wilt (het is niet ver van het stadscentrum).

Menu

Russisch compleet menu

• Salade (met olijven of vinaigrette)
• Soep (Borsh of Tshi)
• Rundvlees Stroganoff of Knoedels met rundvlees
• Pannenkoeken met zelfgemaakte jam of cake (wortel- of appelcake)

Schema

We beginnen meestal 's avonds, maar we kunnen proberen ons aan te passen aan de wensen van de gast.

Avondcursus:

• 20:00 uur: Verzamelpunt: centraal MRT-station of lokaal huis
• 20:10 uur: Introductie van de voedselcultuur en ingrediënten
• 20:30 uur: Kooksessie
• 21:30 uur: Geniet van een diner met Russische wijn.
• 22:30 uur: Einde van de les