Kookworkshop pizza en tiramisu in de Toscaanse heuvels met Chianti-wijn.

Over ons

Ontsnap aan de drukte van de stad en verblijf in een ontspannen villa midden in de Chianti-heuvels, waar u dankzij onze fantastische chef-kok de basisprincipes van Italiaanse pizza en tiramisu kunt leren!

Met onze Pizza & Tiramisu-cursus leer je hoe je twee van de meest iconische creaties van Italië maakt! De perfecte activiteit voor familie en vrienden: je ontdekt de technieken voor het kneden van pizzadeeg en kiest vervolgens zelf de toppings. Daarna leer je hoe je met een paar simpele ingrediënten (eieren, suiker, mascarpone, bittere cacao, koffie en Pavesini) een heerlijk dessert creëert met een unieke smaak. Tot slot kun je genieten van je pizza, vergezeld van een biertje of een wijntje, en natuurlijk je heerlijke Tiramisu, bereid volgens het authentieke recept!

Programma van de cursus Pizza en Tiramisu:

- U wordt verwelkomd met een welkomstdrankje en een adembenemend uitzicht op de heuvels van Chianti en een betoverend uitzicht op Barberino Val D'Elsa;

- Ontmoeting met onze chef-kok die u stap voor stap begeleidt bij de bereiding van pizza en tiramisu. Nadat u de geschiedenis van pizza en tiramisu hebt leren kennen, maakt u deze iconische Italiaanse gerechten zelf na. Zodra het pizzadeeg klaar is, voegt u uw favoriete toppings toe, die u kunt kiezen uit de verse en seizoensgebonden producten die wij voor u selecteren. Vervolgens gaan we, terwijl de pizza's worden gebakken, verder met de bereiding van tiramisu.

- En nu iedereen aan tafel! Natuurlijk kunt u, nadat u klaar bent met koken, achterover leunen en ontspannen terwijl wij uw culinaire creaties serveren met bijpassende wijnen van lokale wijngaarden.

Uw dieetwensen zijn voor ons geen probleem: onze gerechten zijn op verzoek ook vegetarisch, veganistisch en/of lactosevrij en worden altijd bereid met lokale, verse en seizoensgebonden ingrediënten.

Menu

• Verschillende soorten pizza
• Tiramisù
• Water
• Wijn

Schema

Het lesrooster kan per dag verschillen.

Maandag en vrijdag van 10:30 tot 13:30 uur.
Woensdag van 16:30 tot 19:30 uur