Culinaire tour in Trastevere en Campo de Fiori

Wat je kunt verwachten

Tijdens deze culinaire wandeltocht ga je op pad met een team van foodies die ernaar streven een perfecte combinatie te bieden van zitten en wandelen, waarbij je een verscheidenheid aan gastronomische en streetfoodgerechten kunt proeven, altijd gecombineerd met de juiste wijn. Samen ontdekken we de rijke cultuur die verbonden is aan elk gerecht en elke locatie.

Tijdens deze unieke ervaring voelt u zich een echte Romein terwijl we door de wijken Campo de Fiori en Trastevere reizen.

We verrassen uw eetlust en smaakpapillen met meer dan 20 verschillende gerechten en wijnen om te proeven.

Ga met ons mee op dit culinaire avontuur en proef de magie van Rome!

Menu

Verras je eetlust en smaakpapillen met meer dan 10 proeverijen van gerechten en wijnen.

Opmerking:

• Glutenvrije of vegetarische opties zijn beschikbaar na voorafgaande kennisgeving.
• De proeverijen variëren afhankelijk van de seizoensgebonden beschikbaarheid.

Schema

1. Welkom en introductie
Ontmoet je lokale gids in het hart van Campo de' Fiori, een van de levendigste en meest historische pleinen van Rome. Maak kennis met de buurt, haar tradities en wat je van de tour kunt verwachten.

2. Campo de' Fiori Food Stop
Begin met een klassieke Romeinse streetfoodfavoriet: een knapperig gepaneerd heekfiletje, vers bereid en perfect te combineren met een glas lokale wijn. Leer meer over de oorsprong van dit geliefde gerecht en de plaats die het inneemt in de Romeinse eetcultuur.

3. Loop richting de Tiber.
Wandel door charmante straatjes terwijl uw gids verhalen, leuke weetjes en lokale inzichten deelt, op weg naar de rivier de Tiber.

4. De grens oversteken naar Trastevere
Steek de rivier over naar Trastevere, een van de meest sfeervolle wijken van Rome, bekend om zijn smalle steegjes, kleurrijke gebouwen en bruisende lokale leven.

5. Supplì en traditionele pastaproeverij
Geniet van Supplì, de iconische gefrituurde rijstballetjes van Rome, gevolgd door een proeverij van traditionele Romeinse pasta, bereid volgens eeuwenoude recepten.

6. Halte Porchetta & Pizza Bianca
Breng een bezoek aan de legendarische "Koning van de Porchetta" en proef sappig geroosterd varkensvlees geserveerd met luchtige pizza bianca, vergezeld van een verfrissend ambachtelijk biertje.

7. Ambachtelijk Gelato Finale
Sluit de tour af met een zoete traktatie: romig ambachtelijk ijs van een van de beste ijssalons van Trastevere.

8. Afsluiting van de tour
Sluit uw ervaring af in Trastevere, waar uw gids u tips geeft over waar u verder kunt eten, drinken en de omgeving kunt verkennen.