Kookles op het dakterras in Medina met grootmoeder Fatima

Wat je kunt verwachten

Deze ervaring is jouw kans om te leven als een local!

Eerst ga je boodschappen doen op de lokale markt in de medina. We kopen daar een paar ingrediënten voor onze kookles.

Daarna gaan we terug naar ons huis, waar je grootmoeder Fatima kunt ontmoeten en een welkomstdrankje kunt drinken. Vervolgens beginnen we met de kookles op het dakterras van Dar Settash, met een panoramisch uitzicht over de medina.

Je leert Marokkaans koken op traditionele wijze van mijn grootmoeder Fatima.

Menu

• Marokkaanse voorgerechten
• Hoofdgerecht
• Marokkaans brood
• Salades

Schema

• Afspraak maken op Batha Square en boodschappen doen op de lokale markt.
• Terug naar huis
• Ontmoeting met grootmoeder Fatima
• Het welkomstdrankje nuttigen
• Heerlijke gerechten bereiden op het dakterras met uitzicht op de medina.

De les duurt 4 uur.