Een authentieke kookcursus met Nepalese gerechten in Pokhara.
Wat gasten geweldig vinden
- Gastvrije familiesfeer
- Deskundige kookinstructeurs
- Authentieke Nepalese gerechten
- Praktische ervaring met het mengen van kruiden en groenten
Gasten zeggen dat de kookcursus een warme, huiselijke sfeer biedt, waar vriendelijke begeleiders een comfortabele leeromgeving creëren. Ze prijzen de diepgaande kennis van de instructeurs over Nepalese ingrediënten, die de deelnemers begeleiden bij het maken van de juiste kruidenmengsels en het bereiden van groenten. De ervaring richt zich op authentieke, typische Nepalese gerechten, waardoor reizigers een echte kennismaking met de lokale keuken krijgen. Door actief mee te doen, kunnen gasten zelf de smaken mengen en bereiden, waardoor ze vol vertrouwen de smaken thuis kunnen namaken.
Wat je kunt verwachten
We serveren twee gangen maaltijden (hoofd- en bijgerechten). Het hoofdgerecht bestaat uit Dal-Bhat of Dhindo, terwijl het bijgerecht bestaat uit snacks zoals Momo, roti, thukpa, cellroti, enz.
Ook de medicinale waarde van kruiden en specerijen en het correct mengen van verschillende groenten worden vóór de praktijkles behandeld.
Menu
Groot pakket:
- Dal-Bhat set of Dhindo set
Klein pakket:
- Momo
- Roti
- Thukpa
- Cellroti
De gast kan bij de reservering kiezen voor vegetarische of niet-vegetarische gerechten.
Schema
- 9:00 uur: Introductie, welkom, thee, snacks.
- 9:30 uur: Een lezing over de geschiedenis, cultuur, tradities, het belang van de Nepalese keuken, enz.
- 10:00 uur: Praktisch snijden en koken voor de lunch.
- 00:00 uur: Lunch en rust.
- 13:00 uur: Voorbereiding en koken van de snacks.
- 14:00 uur: Proeverij en afsluiting.
- 15:00 uur: Einde van de sessie en vertrek.
De ervaring duurt 6 uur.
Ontmoetingspunt
Kudahar-Annapurna Marg (in de buurt van straat nr. 7) bij Goma Kirana Pasal (weg naar Miya Patan) Pokhara-12, Kaski Nepal
De gasten nemen zelf een taxi en volgen de route via Google Maps, of ze vragen de chauffeur om mij te bellen. Als hun ophaallocatie verschilt, moet ik een taxi regelen en ze allemaal op één plek ophalen, zodat ze allemaal tegelijk bij BNF aankomen. Ze delen dan de taxikosten. Als er tijdens de boeking overeenstemming is bereikt over de prijs van 5000 NPR (netto over te maken bedrag naar BNF), dan regelt BNF het vervoer heen en terug.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
