Ervaar handgemaakte pasta en tiramisu in Palermo.

Over ons

Ga met ons mee op een praktische culinaire reis door Siciliaanse en Italiaanse tradities! In deze meeslepende workshop leer je hoe je verse gevulde pasta maakt, geïnspireerd op regionale Siciliaanse recepten, en beheers je de kunst van het bereiden van het meest geliefde Italiaanse dessert: Tiramisu.

We gaan samen stap voor stap koken en ontdekken de smaken en technieken die deze gerechten zo bijzonder maken. Zodra alles klaar is, kunt u ontspannen in een charmante tuin en genieten van de heerlijke maaltijd die u zelf hebt bereid.

Perfect voor fijnproevers die de authentieke Italiaanse keuken op zijn best willen proeven, leren kennen en beleven!

Menu

• Ravioli gevuld met verse tomatensaus
• Fettuccine of Busiate, gekruid met uitsluitend seizoensgebonden ingrediënten.
• Tiramisu

Schema

• 16:30 uur – We spreken af bij mij thuis, waar je wordt verwelkomd met een aperitief en diverse hapjes.
• 16:45 uur – Bereiding van de tiramisu
• 17:10 uur – We gaan het verse pastadeeg klaarmaken.
• 17:30 uur – Bereiding van de saus
• 18:00 uur – Vormen en maken van verschillende soorten pasta
• 18:15 uur – Pasta koken
• 18:30 uur – Genieten van de gerechten die we samen hebben bereid.
• 19:00 uur – Einde van de kookles