Beroemde straatgerechten uit Hongkong met vis
Wat gasten geweldig vinden
- Geduldige en grondige begeleiding door de instructeur
- Praktische bereiding van diverse gerechten
- Duidelijke mondelinge en schriftelijke instructies
- Gemakkelijk boeken voor soloreizigers
Gasten geven aan dat de instructeur geduldig en grondig is, snel reageert op vragen en duidelijke uitleg in het Engels geeft. De cursus biedt gedetailleerde mondelinge en schriftelijke instructies, waardoor deelnemers vol vertrouwen verschillende authentieke visgerechten kunnen bereiden. Gasten waarderen de praktische ervaring en gaan naar huis met de vaardigheden om de recepten thuis na te maken. Het gemakkelijke boekingsproces en de duidelijke instructies maken het ideaal voor individuele reizigers die een kort verblijf plannen.
Wat je kunt verwachten
Leer hoe je visdumplings maakt van verse vis en leer de techniek van het snijden van een hele vis met Chinees snijgereedschap. Maak gladde en elastische visnoedels van verse, fijngemalen vis. Leer hoe je currysaus maakt met curryvisballetjes. Probeer zelf vissoep te maken met visgraten die over zijn van andere maaltijden.
Dit gerecht is 100% origineel en wordt rechtstreeks van de ingrediënten gemaakt! Je kunt je eigen maaltijd bereiden zonder toevoegingen (zoals MSG). We gebruiken verse vis van de markt met eenvoudige kruiden. Je zult genieten van de frisse smaak en de textuur van de dumplings.
Iedere leerling schept zijn of haar eigen portie op en ze genieten samen van het eten.
Menu
Alles gemaakt van een hele vis; leer hoe je de vis fileert en verwerkt.
- Visdumplings: zelfgemaakt
- Visnoedels: gemaakt van gemalen vis
- Vissoep
- Chinese Pu-erh thee
Schema
Middagles
- 12:00 uur: Verzamelpunt bij de Miu Miu Bakery Cooking School
- 12:05 uur: Inleiding tot de eetcultuur van Hongkong
- 13:15 uur: Kookworkshop en proeverij
- 15:00 uur: Einde van de kookles, ontspan en maak foto's
Tweede middagles
- 15:00 uur: Verzamelpunt bij de Miu Miu Bakery Cooking School
- 15:05 uur: Inleiding tot de eetcultuur van Hongkong
- 16:15 uur: Kookworkshop en proeverij
- 18:00 uur: Einde van de kookles, ontspan en maak foto's
Avondcursus
- 18:00 uur: Verzamelpunt bij de Miu Miu Bakery Cooking School
- 18:05 uur: Inleiding tot de eetcultuur van Hongkong
- 19:15 uur: Kookworkshop en proeverij
- 21:00 uur: Einde van de kookles, ontspan en maak foto's
Ontmoetingspunt
We verzamelen bij de kookschool van Miu Miu Bakery, op 5 minuten loopafstand van metrostation Hong Kong Kowloon Jordan, uitgang D.
Met de taxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong. 尖沙咀山林道23號501室
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
