Gasten zeggen dat het team een gastvrije en leuke sfeer creëert en deelnemers vakkundig begeleidt bij het zelf maken van soepknoedels. De leerzame wandeling over de versmarkt biedt een authentiek inzicht in lokale ingrediënten en de eetcultuur. Zelfs beginners voelen zich zelfverzekerd bij het leren van nieuwe technieken en het ontwikkelen van een diepere waardering voor de keuken. De ervaring combineert het ontwikkelen van culinaire vaardigheden met een boeiende culturele wandeling, waardoor gasten graag terugkomen voor een volgend bezoek.
De kookworkshop Xiao Long Bao (soepdumplings) is een stapsgewijze en makkelijk te volgen kookervaring. Alle deelnemers leren vanaf het begin hoe ze de vulling en de deeglapjes moeten maken. We nemen ruim de tijd om te oefenen met het correct vouwen van de xiao long bao. We gebruiken lokaal, biologisch varkensvlees voor de vulling, voor een optimale smaak. Tijdens de hele workshop is er popmuziek op de achtergrond.
Xiao Long Bao (soepdumplings)
Middagsessie
18:00 uur: Ontmoeting op straatniveau. Uitgang A. MTR-station Jordan
18:05: Wandeling naar de lokale versmarkt
18:45 uur: Aankomst in onze keuken om je voor te bereiden op het koken.
18:55: Kooksessie
21:00 uur: Einde van de kookles
Straatniveau. Uitgang A. Metrostation Jordan
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..