Foto’s
Over ons
Menu
Reviews
Authentieke Maya-tortilla- en sausbereidingservaring
3 reviews
Aanvangstijd
10:00 uur
Duur
2 uur
Minimale deelnemers
2 Deelnemers
Taal
Engels, Spaans
Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang
Kortingstarieven voor kinderen
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Deskundige lokale gastheren
- Praktische ervaring met het maken van tortilla's
- Authentieke Maya-smaken
- Verse ingrediënten van de markt
Samenvatting van 3 geverifieerde gastbeoordelingen
Over ons
Een authentieke Maya-culinaire ervaring. Leer hoe je echte Guatemalteekse tortilla's maakt met twee iconische Maya-sauzen door inheemse ingrediënten te roosteren, grillen en malen met Guatemalteeks keukengerei zoals comales, asadores en onze beroemde Maya-maalsteen. Inclusief een Maya-drankje.
Ontmoet je gastheer
Menu
- Zwarte, gele en witte maistortilla
- Toppings: Chilmol, guacamole, bonen en queso de monte (traditionele kaas uit Guatemala)
- Alcoholvrije dranken en zuiver water
Schema
- 10:00 uur: Ontmoet elkaar in El Tanque de la Unión per tuk-tuk.
- 10:15 uur: We kwamen aan bij het huis van onze gastvrouwen, Maria en Doña Guadalupe. Ze vertelden ons over de geschiedenis van maïs en het belang ervan in Guatemala.
- 10:30 uur: Tortilla's bereiden op een traditionele comal.
- 11:00 uur: Bereiding van chilmol op een vijzel.
- 11:20 uur: Guacamole bereiden volgens Maria's familierecept.
- 11:30 uur: Tijd om te genieten van wat we hebben klaargemaakt.
- 12:00 uur: Terug in de tuk-tuk bij El Tanque de la Unión
Inclusief hoogtepunten
Leer hoe je traditionele Guatemalteekse tortilla's helemaal zelf maakt
Ontdek het rijke culinaire erfgoed van Guatemala
Onder begeleiding van lokale Maya-koks
Bereid twee iconische Maya-sauzen met inheemse ingrediënten
Kleine groepsles voor een persoonlijke ervaring
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
5,0
/5
Based on 3 geverifieerd reviews
Terry
Okt 2025
Beautiful experience in Antigua.
It was a wonderful experience learning Mayan cuisine, and it was delicious. Our cooking teachers were locals Rebecca and Betsy, who expertly guided us through a wonderful local dish, which we helped prepare.
Kenzie
Okt 2025
Worth every penny
This is the exact experience you're looking for if you want to eat, learn, and be immersed in a culture. Rebeca is an incredible human—full of a wealth of knowledge and so happy to share her love of food and the history of Guatemala. Even better, she's supporting so many amazing local vendors with her work who are thrilled when she arrived because she's connected with them in such a respectful and thoughtful way. The tortilla-making workshop and lunch with the sweetest family is something that will forever be etched in my mind as one of the most incredible experiences of my life. Despite being alone and speaking very little Spanish, I felt so incredibly welcomed in their home. I've taken many food tours in many countries, and this one tops them all. It was SO good that I decided to join Rebeca for the evening tour she offers, and it was just as incredible. Don't waste your time looking anywhere else. You won't find a better experience than this.
Kristyn913
Okt 2025
Fun and delicious
We had a great time on this tour! The market was fun and the food delicious. Our guide, Xoshil, was wonderful. Making tortillas at the end was also a lot of fun. I definitely recommend this tour if you're in Antigua.
Ontmoetingspunt
Ontmoet elkaar in El Tanque de la Unión. De prijs is inclusief tuktukvervoer.
Kies een datum
Gekenmerkt in
